Mediterrane witte druif. Hij is waarschijnlijk van Griekse oorsprong, door de Venetianen ‘ontdekt’ en door hen verspreid in westelijke richting. Tegenwoordig staat malvasia in verschillende varianten aangeplant in vooral Portugal en Italië, en verder onder meer in Slovenië, Kroatië (met name op Istrië) en Spanje. Het is een uiterst veelzijdige druif voor de productie van zowel droge als zoete wijnen. De wijn ervan is meestal zacht en vol, met smaken van perzik en abrikoos. Op Madeira staat malvasia bekend onder de naam malmsey.
Typisch Italiaanse, frisdroge witte wijn. Vol en intens van smaak, met een fruitig aroma. Heerlijk bij zomerse maaltijdsalades en pastagerechten met vis of champignons.