{"title":"Aanbevelingen van Hans","description":null,"products":[{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-black-label-syrah-monastrell","title":"Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell 2024","description":"\u003cp\u003eBodegas Piqueras geldt als een voortrekker in Almansa en laat zien welke potentie de streek voor kwaliteitswijnen heeft. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete onderscheidt zich over de hele linie, van zijn instappers tot zijn luxe prestigewijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok Juan Pablo’s Black Label is van onvolprezen kwaliteit. Hij smaakt duidelijk luxer en complexer dan je op basis van z’n bescheiden prijs zou verwachten. Juan Pablo maakt ‘m van monastrell en syrah van 30 tot 35 jaar oude stokken, aangeplant op zo’n 750 à 850 meter boven zeeniveau. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en heeft arme kalksteenbodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal in de kelder vergisten de druiven spontaan. Juan Pablo laat de temperatuur eerst oplopen voor een goede extractie van kleur en laat ‘m dan zakken om zoveel mogelijk aroma’s van vers fruit te behouden. Na de persing rijpt de wijn gedurende vier tot zes maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Black Label heeft een verleidelijke geur van rijp, jammy fruit, specerijen en eiken. De smaak is vol en krachtig, maar ook fluweelzacht. Een rode die indruk maakt – en al helemaal als huiswijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440775962972,"sku":"782239","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-black-label-syrah-monastrell-2024-main-42365259.png?v=1784242947"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-rosado","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel is een mooi voorbeeld van een moderne, frisse en expresieve rosé met de sappigheid en zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en volop expressie van de autochtone Portugese druiven aragonez, castelão en touriga nacional.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe in Bordeaux geschoolde Alexandre Relvas maakt er, met behulp van hedendaagse technische kennis en moderne temperatuurgecontroleerde gistingskuipen, een mooie wijn van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op de Herdade de São Miguel in de Alentejo, oostelijk van Lissabon. De druiven voor de Segredos worden 's nachts en dus koel geoogst, weken gedurende acht uur met de schil en gisten daarna op een lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440933740892,"sku":"012378","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-rosado-2025-main-15024912.png?v=1787007924"},{"product_id":"bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-tardia-monastrell","title":"Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024","description":"\u003cp\u003eLiefhebber van rijpe, zwoele en intense rode wijnen? Proef dan zeker deze bijzondere en verleidelijke La Orphica van het minstens zo bijzondere Spaanse Bodegas Trenza.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit huis is niet zomaar een wijndomein, het is de uitgekomen jongensdroom van de Deense broers David en Jonas Tofterup. David had er al een lange carrière in de wijn op zitten toen hij in 2004 zijn eigen wijngoed startte in Yecla. Hij vroeg zijn tien jaar jongere maar al net zo ambitieuze broer Jonas erbij, die in 2019 de eerste Deense Master of Wine werd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eSamen maken de broers nu een kleine collectie wijnen die bewijzen hoe groots de potentie van Yecla is. Deze La Orphica is een Monastrell Selección Tardia, oftewel een laat geoogste Monastrell. Deze druif (ook bekend als mourvèdre) is dé druif van Yecla en geeft donkergekleurde, krachtige en intense rode wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoordat David zijn monastrell drie weken later oogst dan normaal (de druiven drogen lichtjes in aan de stok), is de tannine in de wijn heel mooi rijp. De structuur is hierdoor opvallend zacht en soepel. Naast het verleidelijke jammy fruit zorgen de natuurlijke frisse zuren voor voldoende sappigheid en balans. Een heerlijke zwoele wijn, kortom, en minstens zo onweerstaanbaar als de mythische klanken van Orpheus’ lier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440952484188,"sku":"780768","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-tardia-monastrell-2024-main-27170519.png?v=1784859161"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/aanbevelingen-van-hans.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}