{"title":"Boal","description":"\u003cp\u003ePortugese witte druif (voluit: boal branco) die internationaal bekender is onder zijn Engelse naam bual. Hij wordt geteeld op het eiland Madeira, waar hij zijn naam verleent aan Bual. Dat is het op een na zoetste type madera, met een rijke smaak. De aanplant ervan is maar heel klein. Het ras geeft wijn met een diepe kleur, een flinke hoeveelheid zoet die in balans gehouden wordt door frisse zuren en, na rijping, aroma’s van karamel, sinaasappelschil en koffie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-pulga-branco","title":"Quinta da Romaneira Douro Pulga Branco 2023","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira, onder dezelfde leiding als het legendarische Quinta do Noval, specialiseert zich zowel in port als in rode en witte Dourowijnen. Deze heerlijke witte is bijna volledig gemaakt van druiven geoogst in wijngaard Pulga.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe boal, viosinho en rabigato worden apart geplukt, zodat ieder ras optimaal kan rijpen. Ook in de kelder worden de druiven apart verwerkt. Na de persing vergist het sap in vaten van Frans eiken, waarvan 60% nieuw. Vervolgens rijpt de wijn nog vier maanden op de gisten, die met enige regelmaat omgeroerd worden voor meer smaakintensiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat proef je terug in de prachtige Pulga: het is een volle, roomzachte witte wijn, met een uitgesproken smaak en veel diepgang. De frisse zuren houden ‘m perfect in balans. Een mooie wijn voor aan tafel, bijvoorbeeld bij romige visgerechten of risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440390906204,"sku":"160754","price":45.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-pulga-branco-2023-main-d8476e18.png?v=1787610341"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/boal.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}