{"title":"Château de Pitray","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-les-prairies","title":"Château de Pitray Castillon Côtes de Bordeaux Les Prairies 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau de Pitray in Castillon is al ruim zeshonderd jaar in dezelfde familie. Maar sinds kort waait er een nieuwe wind op het domein. Eigenaar Jean de Boigne heeft zijn ouders opgevolgd en is gaan samenwerken met wijnmaakster Nina Mitjavile, afkomstig uit een beroemde Saint-Émilion-familie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpgegroeid tussen de wijnvaten leerde ze het vak van haar vader, Bordeauxpersoonlijkheid François Mitjavile. Hij is de man achter het wereldberoemde Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru en Roc de Cambes in Côtes de Bourg. Nina is mede-eigenaar van beide en runde Roc de Cambes ruim tien jaar samen met haar vader. Bij Pitray is ze aangesteld om het domein naar de top van de appellatie te leiden. Afgaande op deze 2020, de eerste oogst van haar hand, is ze al hard op weg.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe merlot, cabernet franc en malbec voor tweede wijn Les Prairies oogst ze in de 60 hectaren wijngaarden van Pitray, aangeplant op een terroir van klei en kalksteen zoals ook in het aangrenzende Saint-Émilion. Na de vergisting rijpt ze de wijn deels in gebruikte houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks, voor een mooie balans tussen fruitigheid en rijpingstonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLes Prairies is dan ook mooi open en toegankelijk, met tonen van rijp rood fruit, ceder en grafiet. Bordeaux van Saint-Émilion-kwaliteit, voor een bijzonder scherpe prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pitray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57525038874972,"sku":"100771","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-les-prairies-2022-main-aa545ee7.png?v=1784859882"},{"product_id":"chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Château de Pitray Castillon Côtes de Bordeaux 2022","description":"\u003cp\u003eOp het schitterende Château de Pitray wordt al meer dan zeshonderd jaar wijn gemaakt, maar ingeslapen is het er allesbehalve. Jean de Boigne nam de leiding over het familiewijngoed in 2020 over van zijn ouders en zet er flink de schouders onder om zijn wijnen naar de top van de appellatie te brengen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat doet hij samen met Nina Mitjavile, die hij aanstelde als adviseur. Opgegroeid in Saint-Émilion als dochter van de markante wijnpersoonlijkheid François Mitjavile beschikt zij over een schat aan kennis en ervaring. Samen voerden Nina en Jean de nodige veranderingen door in de wijngaarden en kelder, om zo de kwaliteit aanzienlijk te verbeteren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAls je deze Pitray proeft is dat de twee zonder meer gelukt. De merlot- (90%) en cabernet francdruiven (10%) zijn optimaal rijp geoogst van zo’n dertig jaar oude stokken. Eenmaal geplukt zijn de druiven nog tweemaal grondig gesorteerd. Na de vergisting rijpte de wijn in deels nieuwe eikenhouten vaten, deels gebruikte en deels roestvrijstalen tanks voor een gebalanceerde frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een ronduit prachtige, indrukwekkende rode wijn. Met z’n rijpe, donkere fruit, kracht én finesse, gepolijste tannine en verleidelijke vatrijping heeft de Pitray alles wat je wilt van een mooie rechteroever-Bordeaux. Zeer aanbevolen!\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pitray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57525080260956,"sku":"100773","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-2022-main-75f0c90a.png?v=1784859881"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/chateau-de-pitray.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}