{"title":"Domaine de L'Arjolle","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eOntdek de wijnen van Domaine de l’Arjolle, een familiebedrijf uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Sinds 1974 maakt het domein in de omgeving van Pouzolles karaktervolle wijnen waarin toegankelijkheid, kwaliteit en een duidelijke expressie van druif en herkomst centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDomaine de l’Arjolle werkt met een opvallend breed scala aan druivenrassen en maakt zowel frisse witte wijnen als rosé en krachtige rode wijnen. Van Sauvignon Blanc, Viognier en Chardonnay tot Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah: het assortiment laat goed zien hoe veelzijdig de Languedoc kan zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe wijnen van Domaine de l’Arjolle staan bekend om hun zuivere stijl, veel fruit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Van toegankelijke wijnen voor iedere dag tot rijkere en complexere cuvées: er is volop keuze voor zowel de beginnende wijndrinker als de liefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk hieronder ons assortiment Domaine de l’Arjolle wijnen en ontdek zelf waarom dit Zuid-Franse wijnhuis al jarenlang zo geliefd is.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eDe alcoholvrije rosé van Arjolle is gemaakt van cabernet franc en syrahdruiven. Vanzelfsprekend is de smaak van de Zéro lichter dan die van het alcoholbevattende origineel, maar dankzij de zeer rijpe druiven is deze rosé toch zeer geslaagd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eVeel producenten van alcoholvrije wijn proberen meer smaakconcentratie te krijgen door suiker toe te voegen. François Teisserenc doet dat niet. Hij probeert zo dicht mogelijk bij zijn gewone stijl te blijven en maakt een aromatisch sterke, droge rosé.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe geur en smaak zijn uitermate zuiver, de afdronk is plezierig. Schenk de Zéro goed gekoeld, als aperitief of bij alle gelegenheden waar u ‘gewone’ rosé zou drinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440268616028,"sku":"683187","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij-main-a58f4987.png?v=1787610341"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Viognier-Sauvignon Blanc alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle maakte zeker niet als eerste, maar wel direct als een van de beste wijn zonder alcohol. Het geheim van hun succes zit 'm in de strenge selectie van de wijnen waaraan de alcohol onttrokken wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eL’Arjolle kiest niet voor een basiskwaliteit, maar voor de luxere kwaliteitswijnen uit de Equilibre-serie. En dat proef je terug in de Zéro’s. Natuurlijk is er door het gemis aan alcohol een lichtere smaak ontstaan, maar deze witte ‘wijn’ geurt aangenaam zuiver, smaakt frisdroog en heeft een plezierige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet is voor ons het eerste serieuze alcoholvrije alternatief voor wijn. Schenk de Zéro Sauvignon-Viognier bij voorkeur gekoeld, als borrel, aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440268714332,"sku":"683186","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij-main-13e9cbe6.png?v=1787007924"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle maakt met deze Zéro een fraaie alcoholvrije variant van de Brut de Cuve, hun geliefde rode natuurwijn. Net zoals de overige Zéro’s, is ook de rode lichter van smaak dan het origineel doordat de alcohol ontbreekt. Maar het gemis aan structuur wordt niet gecompenseerd met suiker, zoals bij veel anderen gebeurt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc maakt zijn Zéro’s net als zijn gewone wijnen en produceert dan ook een rode die – licht gekoeld – zelfs aan tafel goed inzetbaar is. Eindelijk een alcoholvrije rode met zuivere fruitgeuren en een aangename, frisdroge smaak. Warm aanbevolen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440268812636,"sku":"683188","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-8d0f8345.png?v=1787007924"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eAlcoholvrij en wijn is eigenlijk in tegenspraak met elkaar. Immers, wijn is per definitie een alcoholische drank. Door de alcohol uit de wijn te halen, gaat er vrijwel altijd iets van de body en smaak verloren. Daarom is het ook niet gemakkelijk 0%-wijnen van goede kwaliteit te vinden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGelukkig was François Teisserenc van ons populaire Languedocdomein L’Arjolle bereid het experiment aan te gaan en een smaakvolle serie 0%-wijnen te ontwikkelen. Het is L’Arjolle Zéro geworden, en zelfs wij wijnspecialisten zijn bijzonder tevreden over het resultaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eWat François anders doet dan veel producenten is dat hij geen bulkwijnkwaliteit  gebruikt, maar werkt met de druiven waarvan hij ook zijn fraaie Equilibre-serie maakt. Dat zorgt voor de onderscheidende aroma-intensiteit en smaakconcentratie. De sauvignon zorgt voor sappige frisheid in de blend, de viognier voor rijp fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois vergist de druiven op gebruikelijke wijze en laat de ontstane wijn drie maanden rijpen op de gisten met toepassing van bâtonnage voor extra smaakintensiteit. Vervolgens haalt hij de alcohol uit de wijn en voegt hij de bubbels toe. Het geeft een sprankelende, verfrissende bubbel, met intens sappig fruit. 0% alcohol, 100% drinkplezier!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440315179356,"sku":"683189","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij-main-125e0457.png?v=1784243903"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-cabernet-merlot-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Cabernet-Merlot Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eNa de buitengewoon succesvolle introductie van de alcoholvrije L’Arjolle Zéro’s is François Teisserenc blijven experimenteren met waardige alcoholvrije wijnalternatieven. Met de Equinoxe Zéro Rouge heeft François zichzelf opnieuw overtroffen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar hij zijn eerdere Zéro’s baseerde op de fraaie, fruitrijke Equilibre-wijnen, heeft hij voor deze rode Zéro de nog luxere, eikengerijpte Equinoxe als uitgangspunt genomen. Het is een assemblage van perfect rijpe cabernet en merlot, die na de vergisting is opgevoed in eikenhouten vaten en waar tot slot de alcohol uit verwijderd is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar het verwijderen van alcohol meestal toch een lichtere smaak en structuur oplevert, compenseert de eikenhoutrijping daar in dit geval fraai voor. Naast de rijpe fruittonen, proef je ook mooi gedoseerde tonen van cederhout en mokka. Ook geeft de houtrijping meer vulling en structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKortom, deze Zéro begint bijzonder dicht in de buurt van echte rode wijn te komen! Een knappe prestatie van François. De Equinoxe Zéro is heerlijk op zichzelf, maar heeft ook voldoende body om aan tafel geserveerd te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440375472476,"sku":"692960","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-cabernet-merlot-rouge-alcoholvrij-main-c4820576.png?v=1787610341"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling Rosé alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc van L’Arjolle heeft zijn smaakvolle serie 0%-wijnen uitgebreid! En wel met de zeer geslaagde L’Arjolle Zéro Sparkling Rosé.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat François anders doet dan veel producenten is dat hij geen bulkwijnkwaliteit druiven gebruikt, maar werkt met de druiven waarvan hij ook zijn fraaie Equilibre-serie maakt. Dat zorgt voor de onderscheidende aroma-intensiteit en smaakconcentratie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois vergist de cabernet franc en syrah op de gebruikelijke wijze. Vervolgens haalt hij de alcohol uit de wijn en voegt hij de bubbels toe. Het geeft een sprankelende, opwekkende rosébubbel, met intens, sappig rood fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij is heerlijk als alcoholvrij aperitief, om mee te borrelen of te proosten op elk feestelijk moment! De Zéro Rosé is tot achttien maanden na de oogst te bewaren, zie ook het etiket voor de houdbaarheidsdatum.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440409846108,"sku":"695230","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-rose-alcoholvrij-main-7c6bba92.png?v=1784242956"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-merlot","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2022","description":"\u003cp\u003eWerkelijk sublieme kwaliteit Merlot van L'Arjolle. Deze volle, roomzachte rode wijn met prachtige geuren van rijp donker fruit overtuigt niet alleen ons als professionele wijnproevers maar is ook in onze klantenkring zeer geliefd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpvallend genoeg zijn er maar weinig pure Merlots van dit niveau uit de Languedoc. De druif excelleert vooral in gematigde klimaatzones; in Zuid-Frankrijk wordt het al snel te warm. Het geheim van het succes van deze Equinoxe is – naast het vakmanschap van wijnmaker François Teisserenc – het in twee keer oogsten van de merlotdruiven. Het eerste deel van de druiven wordt gebruikt voor de fruitige rode Equilibre. Het tweede deel blijft drie weken langer hangen en wordt rond de herfst-equinox geplukt. De druiven voor de Equinox zijn dan ook aanzienlijk rijper en geconcentreerder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk en vergisting van de druiven rijpt twee derde van de Equinoxe tien maanden in gebruikte vaten (225L) van Frans en Amerikaans eiken. Die geven een complex en ingetogen eikenhoutaroma en een dito smaak, passend bij een rode wijn van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMet z'n ronde, fluweelzachte tannine is deze Merlot niet alleen zeer geschikt als begeleider van vele wild- en vleesgerechten, maar ook erg lekker buiten de maaltijd om. Vol overtuiging adviseren we deze indrukwekkende wijn aan liefhebbers van Bordeaux-klassiekers als Saint-Émilion en Pomerol. De Equinoxe is een prachtig alternatief voor de duurdere Merlots uit die wijngebieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440438321500,"sku":"761068","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-merlot-2022-main-dbb3a600.png?v=1784942680"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-selection-des-soeurs-sint-catharinadal-chardonnay","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Sélection des Soeurs Sint-Catharinadal Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003ca name=\"_Hlk200448385\"\u003eSoms zit het mee, soms zit het tegen. In een marginaal wijnklimaat als Nederland kunnen we helaas niet ieder jaar rekenen op omstandigheden die voldoende rijpe druiven opleveren. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat ervoeren ook de zusters van nonnenklooster Sint-Catharinadal in het Brabantse Oosterhout. In 2024 was de oogst dusdanig klein dat er nauwelijks wijn beschikbaar is en de zusters niet uit de kosten komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGelukkig maakten ze van een nood een deugd, door samen met hun wijnbouwkundig adviseur drie wijnen te selecteren bij onze geliefde Languedoc-producent Domaine de l’Arjolle. Die verkopen ze onder het label Sélection des Soeurs, in wit, rosé en rood. Tóch nog lekkere wijn met een Nederlandse touch – en kostendekking voor de zusters.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe witte is – net als de Augustinus van de zusters – een zuivere, mooi getypeerde Chardonnay met lichte eikenhoutopvoeding. Hij heeft verleidelijke tonen van appel, boter en een vleug eiken en een volle, krachtige, maar ook fris-sappige smaak. Drink ‘m als aperitief, of bijvoorbeeld bij in boter gebakken schol of romige pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440523452764,"sku":"761245","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-selection-des-soeurs-sint-catharinadal-chardonnay-2024-main-bfb091bc.png?v=1787352555"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-viognier-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier-Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eDe Equinoxe Viognier-Sauvignon is in deze serie de favoriet van François zelf. Hij selecteert voor deze fraaie witte uitsluitend de beste sauvignon blanc- en viognierdruiven van de oogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe volle, rijpe en ronde smaak van de viognier combineert uitstekend met de frisheid en aromatische kracht van de sauvignon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa het persen van het sap wordt deze assemblage gemaakt als ware het een grote Bourgogne. De wijn vergist voor 60% in nieuwe eikenhouten fusten en rijpt na de klaring nog een aantal maanden verder in dezelfde vaten. Het overige deel vergist en rijpt in tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo ontstaat een complexe, geurige en volle witte wijn die goed past bij meer uitgesproken gerechten zoals asperges of zelfs de Aziatische keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440530399580,"sku":"692707","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-viognier-sauvignon-2024-main-8449ee4f.png?v=1784244794"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023","description":"\u003cp\u003e Wat een indrukwekkend smakende blend van cabernet sauvignon en syrah. François Teisserenc, de wijnmaker van Domaine de l’Arjolle, combineert de rijpheid van de druiven met een aangepaste vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok vindt de lagering deels plaats in eikenhout en deels in betonnen tanks, die steeds vaker de voorkeur krijgen boven roestvrijstaal. Vindt u rode Bordeaux soms wat te ruw en drogend van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele blend van cabernet en syrah met zijn prachtige, dieprode kleur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit is bijzonder hoog voor een bescheiden prijs. L'Arjolle laat overtuigend zien dat de Languedoc kan excelleren in het maken van luxe rode wijnen met prachtige rijpe smaken. Heel verleidelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440532300124,"sku":"761064","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-2023-main-b4064024.png?v=1784243905"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-limited-cabernet","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Limited Cabernet 2024","description":"\u003cp\u003e Louis Marie Teisserenc, de pionier van moderne druiven in Zuid-Frankrijk, maakte in de jaren ‘80 en ‘90 van de vorige eeuw furore met zijn Cabernet de l‘Arjolle, een assemblage van de krachtige Cabernet Sauvignon en lichter smakende Cabernet Franc. De huidige generatie besloot de druiven apart te houden en de expressie van beide rassen te benadrukken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze indrukwekkende, pure Cabernet Sauvignon is gemaakt in de stijl van topwijnen uit Bordeaux. De druiven komen van tot ruim dertig jaar oude stokken in percelen Campagne, Le Plo en Le Pin. Bij elkaar tellen ze zo'n drie hectaren. De stokken zijn inmiddels oud genoeg om – met een beperkt rendement – concentratie en zachte tannine te kunnen combineren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn rijpte volledig in ‘grand cru’-fusten van de beste vatenmaker in Mercurey. Veel Bourgogneproducenten gebruiken ze voor hun elegante Pinot Noirs omdat deze vaten een prachtige, verfijnde houtdosering geven. Ook in deze Cabernet is de houttoets niet te overheersend.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor liefhebbers van een meer expressieve stijl is deze prachtwijn nu al heel lekker. Drinkt u liever klassieker rood dan is verdere rijping aanbevolen. De geur en smaak van het eikenhout zullen dan mooi versmelten met die van de druivenaroma’s. Interesse? Wees er dan snel bij want dit is met een oplage van maar ongeveer 3600 flessen daadwerkelijk een Limited Release!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440754598236,"sku":"761073","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-limited-cabernet-2024-main-b207494a.png?v=1787264768"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-magnum","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah magnum 2023","description":"\u003cp\u003e Wat een indrukwekkend smakende blend van cabernet sauvignon en syrah. François Teisserenc, de wijnmaker van Domaine de l’Arjolle, combineert de rijpheid van de druiven met een aangepaste vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok vindt de lagering deels plaats in eikenhout en deels in betonnen tanks, die steeds vaker de voorkeur krijgen boven roestvrijstaal. Vindt u rode Bordeaux soms wat te ruw en drogend van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele blend van cabernet en syrah met zijn prachtige, dieprode kleur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit is bijzonder hoog voor een bescheiden prijs. Arjolle laat overtuigend zien dat de Languedoc kan excelleren in het maken van luxe rode wijnen met prachtige rijpe smaken. Heel verleidelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440776028508,"sku":"689631","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-magnum-2023-main-b4064024.png?v=1787265705"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e Domaine de l’Arjolle werkt al sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw met de blend van cabernet sauvignon en merlot. De toen zeer vernieuwende cuvée met rode Bordeaux als inspiratiebron is in de loop der jaren geëvolueerd tot een verfijnde en geliefde rode wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc combineert de rijpheid van de druiven met een geavanceerde vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de tonen van vers fruit perfect intact blijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVindt u rode Bordeaux soms wat te streng van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele ‘Bordeauxblend‘ van Arjolle met zijn prachtige, dieprode kleur. De kwaliteit is bijzonder hoog en dat voor een bescheiden prijs. Met z'n verleidelijke, volle smaak is 'ie is geweldig als luxe borrelwijn en breed inzetbaar aan tafel. Een voltreffer!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440791265628,"sku":"761122","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon-2023-main-20b0911b.png?v=1784242947"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003e Wat een prachtige, evenwichtige wijn, deze blend van tropische viognier en frisse sauvignon. De druivenrassen zijn niet alleen in gelijke delen aanwezig, maar vullen elkaar ook perfect aan. De naam Équilibre is dan ook treffend gekozen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden na de pluk vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens zes maanden op de droesem van uitgewerkte gistcellen (sur lie), waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast, oftewel rondroeren van gistresten. Hierdoor krijgt witte wijn een vollere smaak en meer balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker François Teisserenc is zeer tevreden over de kwaliteit van de oogst: intens fruit, rondheid en opwekkende zuren zorgen voor een geweldige witte wijn die op zichzelf én aan tafel heerlijk smaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440802799964,"sku":"760373","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc-2025-main-f5bdb5e8.png?v=1787265705"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-blanc","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eNa jaren van uitproberen en aanpassen, is François Teisserenc tot de ideale druivenmix gekomen voor zijn witte huiswijn. Hij gebruikt de aromatische, frisdroge sauvignon blanc en de eveneens geurige, maar ook weelderige en volle viognier.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHierdoor is deze opvallende witte wijn extra geurig en heeft een zeer aansprekende sappige én ronde smaak, die enorm gewaardeerd wordt. Hij is heerlijk als aperitief, met hapjes en bij vele gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAan een goede huiswijn herken je de beste wijnmakers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nDe ambitie van veel producenten om topwijnen te maken, resulteert er vaak in dat alleen hun duurste en beperkt beschikbare wijnen van hoge kwaliteit zijn. Naar onze mening herken je de kwaliteit van een producent juist aan zijn huiswijnen. Als die goed zijn, dan zijn de niveaus daarboven dat zeker!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe familie Teisserenc beseft als geen ander dat een goede huiswijn uitnodigt om een hoger gepositioneerde wijn van dezelfde producent ook te proberen. De beide huiswijnen, l'Arjolle wit en rood, staan in de top tien van meest verkochte wijnen en bieden een uitstekende prijs-plezierverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440925057372,"sku":"696770","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-blanc-2025-main-a397bfef.png?v=1784254876"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-chardonnay","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eDe Equilibre Chardonnay van L’Arjolle doet z’n naam eer aan! Deze heerlijke, evenwichtige wijn combineert rijpe fruittonen met frisse elegantie en verleidelijke briochetonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden met chardonnaystokken liggen in het dorpje Margon, nabij Pézenas en Béziers in de Languedoc. Ze worden bewerkt volgens de richtlijnen van Terra Vitis, een keurmerk voor duurzame wijnbouw.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet sap vergist na de oogst in roestvrijstalen tanks voor een pure fruitexpressie. Vervolgens rijpt de wijn nog een aantal maanden op de gistcellen, wat voor de verfijnde briochetonen zorgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een fraaie Zuid-Franse Chardonnay op, die met z’n weelderige fruit en romigheid in combinatie met een onderscheidende frisheid veel luxer smaakt dan de prijs doet vermoeden. Heerlijk als chique borrelwijn of bij romige pasteitjes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440938590556,"sku":"761237","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-chardonnay-2025-main-1b66237e.png?v=1784243905"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Blanc 2025","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eEen witte natuurwijn maken, dat durven maar heel weinig producenten. Rood maken zonder toevoegingen is makkelijker, omdat de tannine in de schil als natuurlijke conserveerstof fungeert. Witte wijnen worden zonder de schil gemaakt en zijn daardoor minder ‘stabiel’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen hele uitdaging voor François Teisserenc dus, om zuivere geuren en smaken te behouden en de wijn te behoeden voor oxidatie. Dat lukt alleen maar met gezonde druiven van topkwaliteit – viognier, sauvignon blanc en grenache gris in dit geval –, die direct na de pluk in de tank worden gedaan om zo min mogelijk contact met zuurstof te hebben.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn op de gistcellen die zorgen voor een natuurlijke conservering. Vervolgens wordt de Brut de Cuve direct van de tank en zonder toevoegingen gebotteld. Hierdoor behoudt de wijn z’n volle en unieke smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen prachtig voorbeeld van hoe goed en zuiver een natuurwijn kan zijn! Bewaar hem bij voorkeur koel, het liefst op keldertemperatuur. Dan kunt u er tot twee jaar na de oogst van genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440942293340,"sku":"760342","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc-2025-main-9681cbe5.png?v=1784244799"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Rouge 2025","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eDe zeer kundige François Teisserenc excelleert als conventionele wijnmaker in de wereld van natuurwijnen. Ideologie is hier vaak belangrijker dan kwaliteit, met als gevolg wijnen die fouten in de geur en smaak hebben. Hoe het wel moet proeft u in de technisch zuivere Brut de Cuve.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois bottelt nu voor de tiende keer het beste en meest rijpe deel van zijn merlotdruiven, dit keer aangevuld met eveneens zeer rijpe cinsault, die voor een fraaie aromatische lift zorgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOm de wijn zó van de tank gebotteld te drinken is een unieke kans, want u proeft wat doorgaans alleen professionals ervaren: puur vergist druivensap zonder verdere toevoegingen en ingrepen. Doordat er niet gefilterd is, kan de Brut de Cuve een beetje bezinksel ontwikkelen. Daartegenover staat een smaak- en fruitbeleving zoals je zelden tegenkomt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat de houdbaarheid betreft: in z'n jeugd heeft de Brut de Cuve de meest verse fruittonen, maar als u 'm koel en donker weglegt, is 'ie tot twee jaar na de oogst te bewaren. Serveer ‘m iets koel, zoals gebruikelijk in de kelder van de wijnmaker. ‘Vin nature’ in optima forma!\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440943997276,"sku":"689554","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge-2025-main-a50ef97c.png?v=1784243905"},{"product_id":"larjolle-vin-de-france-brut-dorange","title":"L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc is een wijnmaker die echt álles kan. Eerder bewees hij al talent te hebben voor knap gemaakte alcoholvrije wijnen en uitmuntende, spatzuivere natuurwijnen. Aan die laatste reeks, de befaamde Brut de Cuves, voegt hij nu deze Brut d’Orange, oftewel een echte ‘orange wine’ toe.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOrange wine klinkt nogal exotisch, maar feitelijk is het de oudste manier van wijn maken, zoals gebruikelijk in het Georgië van millennia geleden. Vandaag de dag is een ‘orange wine’ een witte wijn die gemaakt is als een rode. Dit houdt in dat de schillen van de witte druiven na het kneuzen inweken in het sap voordat ze worden geperst. Dit geeft de wijn z’n opvallende, oranje of amberachtige kleur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois maakt zijn Brut d’Orange overwegend van de aromatische muscat à petit grains. En dat proef je duidelijk terug in de wijn. Die is intens bloemig in de geur en smaak, en ook mooi fruitig en kruidig. Vanwege de schilinweking heeft ‘orange wine’ altijd een fijne bittertoets van de tannines. In het geval van deze Brut zijn ze prachtig rijp.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze bijzondere, droge oranje wijn als verrassend en avontuurlijk aperitief, maar serveer ‘m ook gerust aan tafel; dat kan ‘ie gezien z’n structuur goed hebben! Het advies van L’Arjolle? Eend met sinaasappelsaus, gerijpte kazen, of een fruitdessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440952353116,"sku":"760338","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-vin-de-france-brut-dorange-2025-main-78e2398a.png?v=1787265705"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Syrah-Cabernet Franc Rosé 2025","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eBij Domaine de l'Arjolle volgt wijnmaker François Teisserenc de trend van lichtere, zalmkleurige rosé, maar dan met een eigen twist.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij oogst de syrah vroeger dan gebruikelijk en perst de druiven direct na binnenkomst licht, zodat er minder kleur wordt onttrokken. De cabernet franc, die voor frisheid in de blend zorgt, wordt later geoogst en weekt voor de persing zes uur met de schil.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nWat deze rosé uniek maakt, is de toevoeging van uitgewerkte gistcellen uit de sauvignon blanc-productie. François roert de wijn regelmatig in de tank (bâtonnage), zodat de gistresten goed in contact komen met de wijn. Deze techniek zorgt voor een ronde, volle smaak en – dankzij het sauvignongist – een intenser parfum. De wijn wordt vroeg in het voorjaar onder schroefdop gebotteld, om de frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een verrassende mix van Languedoc-kracht en Provençaalse elegantie: frisse tonen van rode bessen en citrus en een droge smaak met een subtiele kruidige afdronk. Drink ‘m op zichzelf, bij hapjes als olijven of hummus, of aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis of worst van de barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440953270620,"sku":"689654","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose-2025-main-8f7aa482.png?v=1785539066"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-limited-cabernet-merlot-syrah","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023","description":"\u003cp\u003eOp ons verzoek maakte Arjolle een nieuwe, hedendaagse versie van de ooit zo succesvolle Cuvée de l’Arjolle. Deze rode wijn was in de jaren negentig het paradepaardje van het domein, maar stopte in 2005 door de opkomst van de populaire ‘mono- en bi-cépages’, wijnen gemaakt van één of twee druivenrassen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet etiket van de Cuvée de l'Arjolle vermeldde nooit van welke druiven de wijn was gemaakt en dat wisselde ook wel eens, afhankelijk van het oogstjaar en de rijpheid van de verschillende druiven. Het assembleren van diverse druivenrassen is dan ook een vak apart en van grote invloed op de smaak en kwaliteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc leerde deze praktische vaardigheid van vader op zoon. En dat proef je in de zeer geslaagde Équilibre Limited Release, gemaakt van de meest expressieve en rijpe cabernet sauvignon, merlot en syrah.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is heel overtuigend, met de luxe geur en smaak van krachtige Cabernet, volle milde Merlot en kruidige, ‘warme’, mediterrane Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440967426396,"sku":"761114","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-limited-cabernet-merlot-syrah-2023-main-9511590c.png?v=1784255576"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rouge","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eDe rode Arjolle is een assemblage van cabernet sauvignon en merlot. Tijdens de gisting weken de druiven een relatief korte tijd in, waardoor de smaak aangenaam soepel blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn combinatie met het jeugdige fruit is dit dan ook dé wijn voor alledag: altijd toegankelijk en – eventueel licht gekoeld – heerlijk als aperitief, maar ook als uitstekende, begeleidende wijn aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAan een goede huiswijn herken je de beste wijnmakers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nDe ambitie van veel producenten om topwijnen te maken, resulteert er vaak in dat vooral hun duurste en beperkt beschikbare wijnen van hoge kwaliteit zijn. Naar onze mening herken je de kwaliteit van een producent juist aan zijn huiswijnen. Als die goed zijn, dan zijn de niveaus daarboven dat zeker!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit is het geval bij Domaine de l'Arjolle in Zuid-Frankrijk. De familie Teisserenc beseft als geen ander dat een goede huiswijn uitnodigt om een hoger gepositioneerde wijn van dezelfde producent ook te proberen. De beide huiswijnen, l'Arjolle wit en rood, staan in de top tien van meest verkochte wijnen en bieden een uitstekende prijs-plezierverhouding. Kent u ze nog niet? Probeer dan gerust eens een paar flessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440978207068,"sku":"783026","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rouge-2025-main-e52539af.png?v=1784255576"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e De Equinoxe-serie vertegenwoordigt de nieuwe L'Arjolle-stijl, ingebracht door wijnmaker François Teisserenc. Voor deze rijke Chardonnay laat hij de druiven langer rijpen waardoor de smaak van de wijn voller en ronder is. (Vandaar ook de naam; de druiven worden rond de herfst-equinox geoogst.) Desondanks weet François de frisheid en verfijning te behouden. Heel knap gedaan!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois gebruikt uitsluitend het eerste en beste deel van de zeer zachte persing en vergist twee derde van het sap in eikenhouten fusten, waardoor de houtinvloed duidelijk aanwezig is. Na de bâtonnage rijpt de wijn vijf maanden op de ‘lie’ in dezelfde vaten. Het overige deel vergist en rijpt in tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heel mooie, droge Chardonnay met nuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De verleidelijke, luxe en milde smaak maakt de wijn uitermate geschikt om zomaar te drinken, of te combineren met mooie gerechten, zoals coquilles saint-jacques, schol of gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441025950044,"sku":"689780","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-2025-main-773b9b83.png?v=1785319981"},{"product_id":"larjolle-vin-de-france-f-rouge-pinot-noir","title":"L'Arjolle Vin de France F Rouge Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eNa de geslaagde introductie van de populaire F Blanc, kon de rode variant natuurlijk niet uitblijven. L’Arjolles idee achter de F-serie is om de finesse en fruitigheid van druivenrassen uit koelklimaatregio’s als de Loire en de Bourgogne tot uitdrukking te brengen in de warmere, zuidelijke wijngaarden in de Languedoc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het geval van de F Rouge werd het pinot noir. En met succes! François liet de druiven langzaam rijpen en oogstte ze optimaal rijp. Dit zorgt voor elegantie, rijpheid en een fraaie fruitexpressie in de uiteindelijke wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDirect na de oogst volgde een koude inweking en vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks, om zoveel mogelijk fruit en finesse te behouden. Het eindresultaat is een intense, volle Pinot Noir, die dankzij het warme klimaat rijper en soepeler is dan veel rode Bourgognes. Een geslaagd experiment!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441026670940,"sku":"760356","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-vin-de-france-f-rouge-pinot-noir-2025-main-7145e825.png?v=1784255576"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-magnum","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay magnum 2025","description":"\u003cp\u003e De Equinoxe-serie vertegenwoordigt de nieuwe L'Arjolle-stijl, ingebracht door wijnmaker François Teisserenc. Voor deze rijke Chardonnay laat hij de druiven langer rijpen waardoor de smaak van de wijn voller en ronder is. (Vandaar ook de naam; de druiven worden rond de herfst-equinox geoogst.) Desondanks weet François de frisheid en verfijning te behouden. Heel knap gedaan!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois gebruikt uitsluitend het eerste en beste deel van de zeer zachte persing en vergist twee derde van het sap in eikenhouten fusten, waardoor de houtinvloed duidelijk aanwezig is. Na de bâtonnage rijpt de wijn vijf maanden op de ‘lie’ in dezelfde vaten. Het overige deel vergist en rijpt in tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heel mooie, droge Chardonnay met nuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De verleidelijke, luxe en milde smaak maakt de wijn uitermate geschikt om zomaar te drinken, of te combineren met mooie gerechten, zoals coquilles saint-jacques, schol of gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57541378965852,"sku":"689629","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-magnum-2025-main-773b9b83.png?v=1784243900"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc trekt alle registers open om deze indrukwekkende witte Paradoxe te maken. Het is een blend van voornamelijk viognier (80%) en een beetje sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden half september met de hand geplukt van een perceel met maar liefst 9000 wijnstokken per hectare. Door deze plantdichtheid is er een sterke onderlinge concurrentie en een rendement van slechts 25 hectoliter per hectare. Ongekend laag voor het mediterrane klimaat in de Languedoc! Het perceel behoort dan ook tot de allerbeste wijngaarden van L’Arjolle.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe rijping van vijf maanden vindt plaats in nieuwe eikenhouten fusten van vooraanstaande Bourgogne-tonneliers. Over het resultaat kunnen we alleen maar lovend zijn. Evenwicht, elegantie, frisheid, luxe, uiterst verfijnde houtdosering en lange afdronk kenmerken de Paradoxe.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSchenk deze sublieme witte, net als exclusieve witte Bourgogne of Riesling, bij voorkeur uit een karaf. De beluchting zorgt voor een grote aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58164619837788,"sku":"761043","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-blanc-2025-main-29c9a9d4.png?v=1784244796"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eLouis Marie Teisserenc mag best een visionair genoemd worden. Al in 1980 plantte hij als eerste in de Languedoc sauvignondruiven aan. Daar ging een heel proces aan vooraf.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZijn goede vriend en wijnmaker bij het beroemde Domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé, Joël André, adviseerde hem specifieke klonen die ook in de Loirestreek worden gebruikt. Zo'n veertig jaar later maakt François Teisserenc, de zoon van Louis Marie, een overrompelende kwaliteit van de inmiddels oude druivenstokken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe ‘s nachts geoogste druiven vergisten in grote roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn nog drie maanden op de gisten. Het levert een voortreffelijke droge witte wijn op, die de naam F Blanc draagt. Dit is niet alleen een hommage aan de belangrijke rol van de Pouilly-Fumé-wijnmaker eind jaren zeventig, maar ook een knipoog naar de topcuvées uit de beroemde Loirestreek die op een vergelijkbare manier worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eUiteraard heeft deze Languedoc-Sauvignon door het warmere weer in het zuiden meer rondheid, maar dat is voor veel liefhebbers van deze druif juist een pré.   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58164822212956,"sku":"758038","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2025-main-d9604475.png?v=1784244796"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rose-2025-1149180111","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine de l'Arjolle is een van de meest bekende wijnbedrijven in Zuid-Frankrijk als het gaat om de productie van betaalbare kwaliteitswijnen. Zelfs de invloedrijke Amerikaanse wijnschrijver Robert Parker vindt de wijnen van Arjolle behoren tot \"the world's greatest wine values\".\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat geldt zeker ook voor deze lekkere rosé van het domein. Met z'n lichte kleur en een droge, frisse smaak is dit een typische Zuid-Franse rosé. Heerljk om zo te drinken, maar ook niet te versmaden bij een keur aan mediterrane salades of visgerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/varkenslende-met-venkel-koolsalade\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58262922527068,"sku":"760502","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rose-2025-1149180111-main-29a3012e.png?v=1784197466"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine de l’Arjolles rode topwijn Paradoxe is een ongebruikelijke, maar briljante blend van Bordeauxdruiven cabernet sauvignon en merlot en van de typisch Zuid-Franse druivenrassen syrah en grenache. Vandaar ook de naam Paradoxe.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geoogst en tweemaal geselecteerd op kwaliteit: eenmaal in de wijngaard en nogmaals bij aankomst in de kelder. Na de vergisting volgt een rijping van twaalf maanden in nieuwe eikenhouten fusten. Een werkwijze die past bij een wijn van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc gebruikt voor een groot deel nieuwe fusten van beroemde Bourgogne-tonneliers zoals Mercurey, Chassin en Seguin Moreau. Deze fusten beperken de directe invloed van het eikenhout, maar verlenen vooral elegantie en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat proef je terug in deze indrukwekkende Paradoxe met zijn volle en krachtige, maar velourszachte smaak. Een grote wijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58467230122332,"sku":"760753","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge-2024-main-54fbc87c.png?v=1785320930"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/domaine-de-larjolle.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}