{"title":"gascogne","description":null,"products":[{"product_id":"haut-marin-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Haut Marin Merlot-Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eDe wijnen van Sarl Ménard (Haut Marin) zijn bekroond met een coup de coeur in de Guide Hachette. Het gebied Gascogne was in het verleden bekend om de Armagnac  maar  thans verdient het  zijn sporen met rasse schreden op het gebied van de prima wijnen die er vandaan komen. Het is gelegen in het wijngebied genaamd Zuid-West waar o.a de Bergerac vandaan komt en de Madiran. Dit gastvrije familiebedrijf (ook een rustplaats voor de pelgrims naar Santiago de Compostella) maakt fantastische wijnen, waar zuiverheid  hoog in het vaandel staat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440021119324,"sku":"EIME06","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-merlot-cabernet-sauvignon-2024-main-b40eaf80.png?v=1784248846"},{"product_id":"haut-marin-les-fossiles-gascogne","title":"Haut Marin Les Fossiles Gascogne 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, fruitig en heerlijk toegankelijk – al jarenlang een van onze populairste witte wijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin Les Fossiles Gascogne 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is al jarenlang een van onze populairste witte wijnen. Deze frisse en fruitige witte wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Gascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een echte allemansvriend: aromatisch, sappig en heerlijk doordrinkbaar. Dankzij onze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeigen import\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kunnen we Les Fossiles bovendien bijzonder scherp aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn wordt gemaakt door \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Haut-Marin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn zuivere en expressieve wijnen. De Gascogne kennen we traditioneel als de bakermat van Armagnac, maar de streek heeft zich inmiddels ook stevig op de kaart gezet met frisse en aromatische witte wijnen. Het klimaat en de lokale druivenrassen zijn bij uitstek geschikt voor wijnen waarin fruit en levendige zuren centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Fossiles Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een blend van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColombard, Sauvignon Blanc en Gros Manseng\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de geur komen frisse aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitrus, wit fruit en tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren. In de mond is de wijn levendig en sappig, met veel fris fruit, mooie zuren en een subtiel bittertje in de afdronk. Gros Manseng geeft de wijn wat extra volume, terwijl Colombard en Sauvignon Blanc zorgen voor frisheid en aromatische spanning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn krijgt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egeen houtrijping\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waardoor het pure fruitige karakter volledig behouden blijft. Het resultaat is een droge, frisse \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewitte wijn uit de Gascogne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e die bijzonder makkelijk drinkt zonder saai te worden. Precies die combinatie van frisheid, fruit en toegankelijkheid verklaart waarom Haut-Marin Les Fossiles al zo lang tot onze favorieten behoort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, op het terras of bij salades, geitenkaas, lichte visgerechten en schaal- en schelpdieren. Een ideale witte wijn om goed gekoeld te schenken wanneer je op zoek bent naar iets fris, fruitigs en ongecompliceerd lekkers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440021184860,"sku":"EIME08","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-les-fossiles-gascogne-2025-main-7c0d9a79.png?v=1784248846"},{"product_id":"haut-marin-sauvignon-blanc","title":"Haut Marin Sauvignon Blanc","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, aromatisch en verfijnd met citrus, bloemen en een sappige afdronk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin N°5 La Perle Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een frisse en aromatische witte wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Gascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De wijn wordt gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en laat een mooie, toegankelijke stijl zien waarin frisheid en aromatische expressie centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen duidelijke aroma’s van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitrus, witte bloemen en lychee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren, aangevuld met een subtiele geroosterde nuance. In de mond is de wijn fris en levendig, maar tegelijkertijd opvallend rond en zacht van structuur. Het sappige fruit, de frisse zuren en de lange afdronk zorgen samen voor een Sauvignon Blanc die makkelijk drinkt, maar zeker niet eenvoudig van smaak is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Sauvignon Blanc-druiven worden in de Gascogne geoogst met behoud van zoveel mogelijk frisheid en aroma. De wijn wordt zonder nadrukkelijke houtinvloed gemaakt, zodat juist het pure fruitige en florale karakter van Sauvignon Blanc naar voren komt. Daarmee is de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een mooie keuze voor liefhebbers van frisse witte wijn die naast citrus ook wat meer rondeur en aromatische rijkdom zoeken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Franse Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evis, schaal- en schelpdieren en geitenkaas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ook bij frisse salades, sushi en lichte voorgerechten komt zijn levendige karakter goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440052674908,"sku":"EIME03","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-sauvignon-blanc-2024-main-2e7b3247.png?v=1784248846"},{"product_id":"haut-marin-mousseux-nr10","title":"Haut Marin Mousseux Nr.10","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, fruitig en licht mousserend met citrus en tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Haut-Marin N°10 Vin Pétillant\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een frisse en speelse mousserende wijn uit \u003c\/span\u003eGascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003cspan\u003e. De wijn wordt gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50% Gros Manseng, 40% Colombard en 10% Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: drie druiven die perfect passen bij de levendige, aromatische stijl van de streek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen volop aroma’s van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etropisch fruit, citrus en witte bloemen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren. De fijne bubbels maken de smaak extra verfrissend, terwijl Gros Manseng voor wat rijpheid en rondeur zorgt. Colombard en Sauvignon Blanc brengen juist frisse zuren, citrus en een levendig karakter. De wijn heeft een subtiel zoetje, maar blijft dankzij zijn frisse zuren mooi in balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe verschillende druivenrassen worden afzonderlijk vergist bij lage temperatuur. Daarna rijpt de wijn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edrie maanden op de fijne gistcellen in roestvrijstalen tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld. Vervolgens krijgt de wijn zijn lichte mousse. Het resultaat is een bijzonder toegankelijke \u003c\/span\u003eFranse mousserende wijn met slechts 10,3% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Haut-Marin N°10 is ideaal als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bij een borrel of op een zonnig terras. Ook heerlijk bij lichte hapjes, frisse salades, schaal- en schelpdieren of licht kruidige gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440491077980,"sku":"EI000123","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-mousseux-nr10-main-127c33a1.png?v=1784252475"},{"product_id":"domaine-des-cassagnoles-gascogne-gros-manseng","title":"Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng 2024","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eEigenaar en wijnmaakster Laure Baumann heeft patent op het maken van loepzuivere witte wijnen. Haar uitbundig geurende Gascognes zijn dan ook zeer geliefd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLaures Gros Manseng is zuiver, expressief geurend en heeft in de smaak nuances van peer en abrikozen. Inmiddels kent deze wijn een lange lijst van talloze onderscheidingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast haar ervaring, vakmanschap en - uiteraard - druiven van prima kwaliteit is de volledig geklimatiseerde kelder van haar wijngoed cruciaal voor de kwaliteit. In de altijd koele kelder houdt Baumann de wijnen letterlijk en figuurlijk knisperend fris.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Cassagnoles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440550224220,"sku":"687735","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-des-cassagnoles-gascogne-gros-manseng-2024-main-e8a223e1.png?v=1784243894"},{"product_id":"famille-fezas-gascogne-java-blanc","title":"Famille Fezas Gascogne Java Blanc 2025","description":"\u003cp\u003ePhilippe Fezas is een van de topwijnmakers uit de Gascogne. Hij excelleert met zijn Java, een fraaie assemblage van colombard, sauvignon blanc en ugni blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat hem onderscheidt van andere producenten? De Gascogne is berucht om de hoge rendementen in de wijngaard, waardoor menig wijn uit deze streek zo zuur en licht van smaak is dat er flink moet worden aangezoet. Fezas beperkt de oogsthoeveelheid per stok daarentegen tot meer dan de helft van wat gebruikelijk is. Hierdoor plukt hij gezondere druiven met veel meer rijpheid en milde frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat proef je terug in de sappige, volle smaak van de wijn. De Java is dan ook een echte ‘vin de plaisir’: aromatisch, fris en soepel, met verleidelijke tonen van grapefruit en ananas. Hij is heerlijk als aperitief of borrelwijn, maar ook geweldig bij lichte (voor)gerechten met bijvoorbeeld jonge geitenkaas, gerookte vis of asperges.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Fezas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nAls gediplomeerd oenoloog kent Philippe de fijne kneepjes van het wijnmakersvak. Zo past hij op de colombard en sauvignon een zogenoemde \u003cem\u003emacération pelliculaire\u003c\/em\u003e toe. Hierbij weken deze druiven met hun schil korte tijd in het sap. Dit zorgt voor meer intensiteit in de geur en smaak van de wijn. Vandaar dat de Java zo lekker is!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chiroulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441017626972,"sku":"692278","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-famille-fezas-gascogne-java-blanc-2025-main-813f4374.png?v=1784244797"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/gascogne.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}