{"title":"Gros Manseng","description":"\u003cp\u003eGros manseng is een Franse witte druif, aangeplant in het Zuidwesten. Gros manseng is het bekendst vanwege zijn belangrijke aandeel in de wijnen uit Jurançon (net als de petit manseng, die kleinere vruchten heeft). Gros manseng bevat veel suikers en zuren en is intens aromatisch. Zijn dikke schil maakt hem schimmelbestendig en geschikt voor de productie van zoete wijn, gemaakt van aan de stok gedroogde druiven. Hij wordt in het Zuidwesten echter vooral gebruikt voor geurige, levendige droge wijnen met frisse zuren; in de Gascogne gaat hij vaak in blends met sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haut-marin-les-fossiles-gascogne","title":"Haut Marin Les Fossiles Gascogne 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, fruitig en heerlijk toegankelijk – al jarenlang een van onze populairste witte wijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin Les Fossiles Gascogne 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is al jarenlang een van onze populairste witte wijnen. Deze frisse en fruitige witte wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Gascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een echte allemansvriend: aromatisch, sappig en heerlijk doordrinkbaar. Dankzij onze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeigen import\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kunnen we Les Fossiles bovendien bijzonder scherp aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn wordt gemaakt door \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Haut-Marin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn zuivere en expressieve wijnen. De Gascogne kennen we traditioneel als de bakermat van Armagnac, maar de streek heeft zich inmiddels ook stevig op de kaart gezet met frisse en aromatische witte wijnen. Het klimaat en de lokale druivenrassen zijn bij uitstek geschikt voor wijnen waarin fruit en levendige zuren centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Fossiles Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een blend van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColombard, Sauvignon Blanc en Gros Manseng\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de geur komen frisse aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitrus, wit fruit en tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren. In de mond is de wijn levendig en sappig, met veel fris fruit, mooie zuren en een subtiel bittertje in de afdronk. Gros Manseng geeft de wijn wat extra volume, terwijl Colombard en Sauvignon Blanc zorgen voor frisheid en aromatische spanning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn krijgt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egeen houtrijping\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waardoor het pure fruitige karakter volledig behouden blijft. Het resultaat is een droge, frisse \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewitte wijn uit de Gascogne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e die bijzonder makkelijk drinkt zonder saai te worden. Precies die combinatie van frisheid, fruit en toegankelijkheid verklaart waarom Haut-Marin Les Fossiles al zo lang tot onze favorieten behoort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, op het terras of bij salades, geitenkaas, lichte visgerechten en schaal- en schelpdieren. Een ideale witte wijn om goed gekoeld te schenken wanneer je op zoek bent naar iets fris, fruitigs en ongecompliceerd lekkers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440021184860,"sku":"EIME08","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-les-fossiles-gascogne-2025-main-7c0d9a79.png?v=1784248846"},{"product_id":"haut-marin-mousseux-nr10","title":"Haut Marin Mousseux Nr.10","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, fruitig en licht mousserend met citrus en tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Haut-Marin N°10 Vin Pétillant\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een frisse en speelse mousserende wijn uit \u003c\/span\u003eGascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003cspan\u003e. De wijn wordt gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50% Gros Manseng, 40% Colombard en 10% Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: drie druiven die perfect passen bij de levendige, aromatische stijl van de streek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen volop aroma’s van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etropisch fruit, citrus en witte bloemen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren. De fijne bubbels maken de smaak extra verfrissend, terwijl Gros Manseng voor wat rijpheid en rondeur zorgt. Colombard en Sauvignon Blanc brengen juist frisse zuren, citrus en een levendig karakter. De wijn heeft een subtiel zoetje, maar blijft dankzij zijn frisse zuren mooi in balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe verschillende druivenrassen worden afzonderlijk vergist bij lage temperatuur. Daarna rijpt de wijn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edrie maanden op de fijne gistcellen in roestvrijstalen tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld. Vervolgens krijgt de wijn zijn lichte mousse. Het resultaat is een bijzonder toegankelijke \u003c\/span\u003eFranse mousserende wijn met slechts 10,3% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Haut-Marin N°10 is ideaal als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bij een borrel of op een zonnig terras. Ook heerlijk bij lichte hapjes, frisse salades, schaal- en schelpdieren of licht kruidige gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440491077980,"sku":"EI000123","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-mousseux-nr10-main-127c33a1.png?v=1784252475"},{"product_id":"domaine-des-cassagnoles-gascogne-gros-manseng","title":"Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng 2024","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eEigenaar en wijnmaakster Laure Baumann heeft patent op het maken van loepzuivere witte wijnen. Haar uitbundig geurende Gascognes zijn dan ook zeer geliefd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLaures Gros Manseng is zuiver, expressief geurend en heeft in de smaak nuances van peer en abrikozen. Inmiddels kent deze wijn een lange lijst van talloze onderscheidingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast haar ervaring, vakmanschap en - uiteraard - druiven van prima kwaliteit is de volledig geklimatiseerde kelder van haar wijngoed cruciaal voor de kwaliteit. In de altijd koele kelder houdt Baumann de wijnen letterlijk en figuurlijk knisperend fris.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Cassagnoles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440550224220,"sku":"687735","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-des-cassagnoles-gascogne-gros-manseng-2024-main-e8a223e1.png?v=1784243894"},{"product_id":"domaine-bellegarde-jurancon-moelleux-halve-fles","title":"Domaine Bellegarde Jurançon Moelleux halve fles 2022","description":"\u003cp\u003eDe Jurançon ligt aan de voet van de Pyreneën in Zuid-West Frankrijk. Pascal Labasse is in deze wijnstreek heer en meester over de petit en de gros manseng druiven en grossiert in goede persreferenties en medailles. Hij maakt van de zo gebiedstypische druivensoorten prachtige wijnen, zowel droge als (half)zoete. De zoete Bellegarde (in het Frans: moelleux) wordt gemaakt van beide druivensoorten. De gros manseng, zonder houtrijping, geeft de voor Jurançon zo kenmerkende frisheid. De petit manseng rijpt enkele maanden op kleine eikenhouten fusten en geeft de wijn de zoete smaak. Het resultaat na de assemblage is een prachtige witte Jurançon, minder zoet dan klassieke dessertwijnen die echter gastronomisch veel toepassingen heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bellegarde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440804307292,"sku":"649946","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-bellegarde-jurancon-moelleux-halve-fles-2022-main-87636c5a.png?v=1784242947"},{"product_id":"domaine-bellegarde-jurancon-moelleux","title":"Domaine Bellegarde Jurançon Moelleux 2022","description":"\u003cp\u003ePascal Labasse is in de Jurançon (omgeving van Pau) heer en meester over de autochtone druivenrassen petit en gros manseng. Hij grossiert in goede persreferenties en medailles, zowel voor de droge als de (half)zoete varianten. De zoete Bellegarde (in het Frans: moelleux) wordt gemaakt van beide rassen. De gros manseng, zonder houtrijping, draagt bij aan de typische frisse smaakstructuur van jurançon. De petit manseng rijpt enkele maanden in kleine eikenhouten fusten en geeft de wijn de zoete smaak. Het resultaat na de assemblage is een prachtige witte jurançon, minder zoet dan klassieke dessertwijnen, maar met veel gastronomische toepassingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bellegarde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440931053916,"sku":"693013","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-bellegarde-jurancon-moelleux-2022-main-3d7218e9.png?v=1787610341"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/gros-manseng.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}