{"title":"Hardlopers tot 10 euro","description":"\u003cp\u003eOntdek onze hardlopers tot 10 euro: populaire wijnen met een fijne prijs-kwaliteitverhouding. Van frisse witte wijn en soepele rode wijn tot rosé en bubbels, ideaal voor elke dag, een borrel of een gezellig diner.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-pro-cava-brut","title":"De Pró Cava Brut","description":"\u003cp\u003eCava is de Spaanse mousserende wijn die meestal in de omgeving van Barcelona wordt gemaakt. De Cava de Pró is geproduceerd volgens de Método Tradicional, de beste manier om hoge kwaliteit mousseux te maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/quinoa-doperwten-burgertjes\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOnderdeel hiervan is dat de wijn twee gistingen ondergaat, waarvan één op de fles. Na de gisting rijpt de cava vervolgens nog negen maanden verder, zodat er fraaie rijpingsaroma's ontstaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze brut is verfijnd droog van smaak en wordt gemaakt van de gebiedstypische druivensoorten xarello (50%), macabeo (30%) en parellada. Het ideale aperitief, al dan niet met wat hapjes. Een keer wat anders? Voeg dan een bol citroenijs aan je glas cava toe, voor de perfecte verfrissende spoom!\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440011551068,"sku":"993001","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-de-pro-cava-brut-main-3c09a228.png?v=1784248846"},{"product_id":"haut-marin-les-fossiles-gascogne","title":"Haut Marin Les Fossiles Gascogne 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, fruitig en heerlijk toegankelijk – al jarenlang een van onze populairste witte wijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin Les Fossiles Gascogne 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is al jarenlang een van onze populairste witte wijnen. Deze frisse en fruitige witte wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Gascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een echte allemansvriend: aromatisch, sappig en heerlijk doordrinkbaar. Dankzij onze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeigen import\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kunnen we Les Fossiles bovendien bijzonder scherp aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn wordt gemaakt door \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Haut-Marin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn zuivere en expressieve wijnen. De Gascogne kennen we traditioneel als de bakermat van Armagnac, maar de streek heeft zich inmiddels ook stevig op de kaart gezet met frisse en aromatische witte wijnen. Het klimaat en de lokale druivenrassen zijn bij uitstek geschikt voor wijnen waarin fruit en levendige zuren centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Fossiles Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een blend van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColombard, Sauvignon Blanc en Gros Manseng\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de geur komen frisse aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitrus, wit fruit en tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren. In de mond is de wijn levendig en sappig, met veel fris fruit, mooie zuren en een subtiel bittertje in de afdronk. Gros Manseng geeft de wijn wat extra volume, terwijl Colombard en Sauvignon Blanc zorgen voor frisheid en aromatische spanning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn krijgt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egeen houtrijping\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waardoor het pure fruitige karakter volledig behouden blijft. Het resultaat is een droge, frisse \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewitte wijn uit de Gascogne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e die bijzonder makkelijk drinkt zonder saai te worden. Precies die combinatie van frisheid, fruit en toegankelijkheid verklaart waarom Haut-Marin Les Fossiles al zo lang tot onze favorieten behoort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, op het terras of bij salades, geitenkaas, lichte visgerechten en schaal- en schelpdieren. Een ideale witte wijn om goed gekoeld te schenken wanneer je op zoek bent naar iets fris, fruitigs en ongecompliceerd lekkers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440021184860,"sku":"EIME08","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-les-fossiles-gascogne-2025-main-7c0d9a79.png?v=1784248846"},{"product_id":"antares-chardonnay","title":"Antares Chardonnay","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris en fruitig met tropisch fruit en een subtiele houttoets\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAntares Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een toegankelijke en heerlijk fruitige witte wijn uit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChili\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Deze Chardonnay combineert rijp fruit met frisse zuren en een lichte houtinvloed, waardoor hij nét wat meer rondeur en diepgang krijgt zonder zwaar of boterig te worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur vind je volop \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etropisch fruit, rijpe appel, perzik en citrus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de mond is de wijn zacht en sappig, met opnieuw rijp fruit en een frisse zuurgraad. Een klein gedeelte van de wijn wordt vergist op \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrans eikenhout\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, wat zorgt voor subtiele tonen van vanille en een iets romigere structuur. Het grootste deel wordt koel vergist op roestvrij staal, waardoor het frisse en fruitige karakter van de Chardonnay mooi behouden blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChileense Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e die soepel en toegankelijk drinkt, maar dankzij de lichte houttoets ook voldoende karakter heeft. Heerlijk als aperitief, maar ook een goede begeleider van gebakken vis, schaal- en schelpdieren, kip, romige pastagerechten en zachte kazen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440026755420,"sku":"wt23","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-antares-chardonnay-2024-main-925f960c.png?v=1786446585"},{"product_id":"5-vallees-chardonnay","title":"5 Vallees Chardonnay","description":"\u003cp\u003eBlenden, dat vinden ze mooi, die Franse wijnboeren! Beetje van dit, beetje van dat en dan zorgen voor een lekkere wijn. Maar dan heet het assembleren, natuurlijk. Sommigen gaan zelfs zo ver om wijnen uit verschillende gebieden van Frankrijk te mengen. Sorry, te assembleren. Deze Chardonnay is top bij gegrilde visch met citroen, peterselie en olijfolie. Of 's avonds als Vin de Télé.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440044384604,"sku":"wt52","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-5-vallees-chardonnay-2024-main-5c3e5de3.png?v=1784248846"},{"product_id":"cielo-blush-rose","title":"Cielo Blush Rosé","description":"\u003cp\u003eDeze blush rosé van Cielo krijgt zijn aantrekkelijke kleur van de roze\/licht paarse pinot grigio druif. De druiven worden zacht geperst en de vergisting vind koud plaats om de fruitige aroma's te behouden. De uitgesproken fruitigheid komt terug in zowel het boeket als in de smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCielo (hemel) is de naam van de familie die in 1908 dit wijnbedrijf oprichtte. In combinatie met 'Terra' (aarde) geeft het de band aan die de familie heeft met de grond waarop ze hun druiven verbouwen. Het is één van de toonaangevende producenten van Italië.  \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440049660252,"sku":"wt55","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cielo-blush-rose-main-66cd6e49.png?v=1784248845"},{"product_id":"haut-marin-sauvignon-blanc","title":"Haut Marin Sauvignon Blanc","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFris, aromatisch en verfijnd met citrus, bloemen en een sappige afdronk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin N°5 La Perle Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een frisse en aromatische witte wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Gascogne in Zuidwest-Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De wijn wordt gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en laat een mooie, toegankelijke stijl zien waarin frisheid en aromatische expressie centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen duidelijke aroma’s van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitrus, witte bloemen en lychee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren, aangevuld met een subtiele geroosterde nuance. In de mond is de wijn fris en levendig, maar tegelijkertijd opvallend rond en zacht van structuur. Het sappige fruit, de frisse zuren en de lange afdronk zorgen samen voor een Sauvignon Blanc die makkelijk drinkt, maar zeker niet eenvoudig van smaak is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Sauvignon Blanc-druiven worden in de Gascogne geoogst met behoud van zoveel mogelijk frisheid en aroma. De wijn wordt zonder nadrukkelijke houtinvloed gemaakt, zodat juist het pure fruitige en florale karakter van Sauvignon Blanc naar voren komt. Daarmee is de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaut-Marin Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een mooie keuze voor liefhebbers van frisse witte wijn die naast citrus ook wat meer rondeur en aromatische rijkdom zoeken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Franse Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evis, schaal- en schelpdieren en geitenkaas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ook bij frisse salades, sushi en lichte voorgerechten komt zijn levendige karakter goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440052674908,"sku":"EIME03","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-haut-marin-sauvignon-blanc-2024-main-2e7b3247.png?v=1784248846"},{"product_id":"antares-carmenere","title":"Antares Carmenere","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSoepel, kruidig en vol fruit met zachte tannines\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAntares Carmenère\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een toegankelijke en karaktervolle rode wijn uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaule Valley in Chili\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Carmenère is inmiddels onlosmakelijk verbonden met Chili en staat bekend om zijn combinatie van rijp donker fruit, kruidigheid en een heerlijk zachte structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Antares Carmenère heeft een heldere robijnrode kleur met paarse nuances. In de geur komen volop aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erijpe pruimen en donker bessenfruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren, aangevuld met zwarte peper, kruiden en subtiele tonen van vanille en kaneel. In de mond is de wijn soepel en rond, met rijpe, zachte tannines en voldoende kruidigheid om hem mooi spannend te houden. De afdronk is lang, zacht en licht kruidig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn wordt vergist in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waardoor het sappige fruit en het typische karakter van de Carmenère-druif duidelijk naar voren blijven komen. Het resultaat is een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esoepele Chileense rode wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e die gemakkelijk drinkt, maar tegelijkertijd genoeg karakter heeft om bij uiteenlopende gerechten te schenken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAntares Carmenère\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e past uitstekend bij gegrild vlees, barbecue, kruidige stoofgerechten, curry's, pasta en hartige tapas. Ook zonder gerecht is dit een aantrekkelijke rode wijn voor liefhebbers van een volle maar zachte stijl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440076333404,"sku":"wt25","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-antares-carmenere-2021-main-35c1a2b4.png?v=1784248844"},{"product_id":"cava-palau-brut-rose","title":"Cava Palau Brut Rosé","description":"\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eheerlijke witte wijn met een bubbeltje\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003everfijnd droog van smaak\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eevenwichtig en zacht\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCava is de Spaanse mousserende wijn die meestal in de omgeving van Barcelona wordt gemaakt. De Cava Palau is gemaakt volgens de Método Tradicional, de beste manier om hoge kwaliteit mousseux te maken. Onderdeel hiervan is dat de wijn twee gistingen ondergaat waarvan één op de fles. De brut is verfijnd droog van smaak en wordt gemaakt van xarello, macabeo en parellada. De cava Palau rosé is Brut maar nét Brut, wat de wijn heerlijk fris, fruitig en makkelijk te drinken maakt. \u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440082329948,"sku":"9930011017972871","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cava-palau-brut-rose-main-fb81f552.png?v=1784248844"},{"product_id":"grande-crevette-sauvignon-blanc","title":"Grande Crevette Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003ePierre Degroote, een geboren ondernemer, heeft Belgische roots. Momenteel bezit hij een 1000-tal ha over de hele wereld samen met een aantal domeinen in het zuiden van Frankrijk. De wijngaarden situeren zich tussen Carcassonne en Toulouse in de gemeente Pennautier. Uitzonderlijke ligging: het Canal du Midi stroomt tussen de wijngaarden door.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLoepzuivere Sauvignon Blanc afkomstig van  hetzelfde domein als de Pierre Henri wijnen,  Les Domaines Montariol-Degroote. Voor deze wijn worden de oude stokken gebruikt. Zeer goede kwaliteit door een klei- en kalksteengrond, de mediterrane warmte en de verkoeling van de bergen. De druiven worden 's nachts geplukt en op lage temperatuur in roestvrijstalen vaten vergist. Een uitgebalanceerde wijn met tonen van citrus, grapefruit en een subtiele kruidigheid. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440267370844,"sku":"EIDMD08","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-grande-crevette-sauvignon-blanc-2024-main-49bc02a7.png?v=1784249561"},{"product_id":"cantine-due-palme-canonico-negroamaro-del-salento","title":"Cantine Due Palme Canonico Negroamaro del Salento 2023","description":"\u003cp\u003eDe Canonico Negroamaro is door z'n uitstekende prijs-kwaliteitverhouding een van onze meest succesvolle rode wijnen. De eeuwenoude druif, door de Grieken naar Italië gebracht, is nu met behulp van moderne wijnmaaktechnieken Apulië's sterke troef in het mondiale wijnaanbod. Cantine Due Palme oogst de druiven laat in september, in perfect rijpe staat. Daarna volgt de gisting en een rijping van vier maanden in kleine eikehouten vaten. Het resultaat is een zwoele, rijk smakende rode wijn met verleidelijke tonen van gekonfijt fruit en iets eikenhout. Heerlijk bij gekruide gerechten, maar ook geel geschikt buiten de maaltijd om, bijvoorbeeld bij borrelhapjes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440685621596,"sku":"682280","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cantine-due-palme-canonico-negroamaro-del-salento-2023-main-f9862c86.png?v=1784242942"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-2023-1129970111","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZuid-Italiaanse elegantie in een fles\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2022 is een fluweelzachte rode wijn uit de zonovergoten regio Salento in Puglia. Deze wijn, gemaakt van de Negroamaro-druif, is de trots van het beroemde Cantine Due Palme en staat bekend om zijn soepele, rijke en zwoele smaak. De Domiziano is onze absolute bestseller uit Itali\u0026euml; en biedt een geweldige prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWaarom kiezen voor\u003cstrong\u003e Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano\u003c\/strong\u003e?\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Zwoele, rijpe en soepele Negroamaro\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Vol en aromatisch, met nuances van donker fruit en kruiden\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Perfect bij smaakvolle, kruidige gerechten of om puur van te genieten\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKenmerken:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\r\n\t\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: Diep robijnrood\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\r\n\t\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Vol, rijk en aromatisch, met hints van rijp fruit, kruiden en een vleugje leer. De wijn eindigt met een geurige en soepele afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHoudbaarheid\u003c\/strong\u003e: Drink de wijn nu of bewaar tot twee jaar na de oogst voor de beste smaakervaring.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOogstproces:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nDe druiven voor de Cantine Due Palme Domiziano worden zorgvuldig geselecteerd en gekneusd. De wijn ondergaat een schilinweking en wordt vergist bij gecontroleerde temperatuur om de intense fruitaroma\u0026#39;s te behouden. Na rijping in roestvrijstalen tanks wordt de wijn gebotteld, wat zorgt voor de typische, verleidelijke smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWaarom kiezen voor \u003cstrong\u003eCantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano\u003c\/strong\u003e?\u003cbr \/\u003e\r\nDeze \u003cstrong\u003eDomiziano\u003c\/strong\u003e is de topwijn van Cantine Due Palme en heeft zijn plek als bestseller meer dan verdiend. Dankzij de soepele en toegankelijke smaak is deze wijn een perfecte keuze voor elke gelegenheid en past hij goed bij verschillende gerechten. Het is een wijn die altijd in huis moet zijn!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBestel vandaag nog de\u003cstrong\u003e Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano\u003c\/strong\u003e en geniet van de verleidelijke smaken van Zuid-Itali\u0026euml;.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440773833052,"sku":"692601","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-2023-1129970111-main-de8fe486.png?v=1787610341"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-black-label-syrah-monastrell","title":"Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell 2024","description":"\u003cp\u003eBodegas Piqueras geldt als een voortrekker in Almansa en laat zien welke potentie de streek voor kwaliteitswijnen heeft. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete onderscheidt zich over de hele linie, van zijn instappers tot zijn luxe prestigewijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok Juan Pablo’s Black Label is van onvolprezen kwaliteit. Hij smaakt duidelijk luxer en complexer dan je op basis van z’n bescheiden prijs zou verwachten. Juan Pablo maakt ‘m van monastrell en syrah van 30 tot 35 jaar oude stokken, aangeplant op zo’n 750 à 850 meter boven zeeniveau. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en heeft arme kalksteenbodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal in de kelder vergisten de druiven spontaan. Juan Pablo laat de temperatuur eerst oplopen voor een goede extractie van kleur en laat ‘m dan zakken om zoveel mogelijk aroma’s van vers fruit te behouden. Na de persing rijpt de wijn gedurende vier tot zes maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Black Label heeft een verleidelijke geur van rijp, jammy fruit, specerijen en eiken. De smaak is vol en krachtig, maar ook fluweelzacht. Een rode die indruk maakt – en al helemaal als huiswijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440775962972,"sku":"782239","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-black-label-syrah-monastrell-2024-main-42365259.png?v=1784242947"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e Domaine de l’Arjolle werkt al sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw met de blend van cabernet sauvignon en merlot. De toen zeer vernieuwende cuvée met rode Bordeaux als inspiratiebron is in de loop der jaren geëvolueerd tot een verfijnde en geliefde rode wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc combineert de rijpheid van de druiven met een geavanceerde vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de tonen van vers fruit perfect intact blijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVindt u rode Bordeaux soms wat te streng van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele ‘Bordeauxblend‘ van Arjolle met zijn prachtige, dieprode kleur. De kwaliteit is bijzonder hoog en dat voor een bescheiden prijs. Met z'n verleidelijke, volle smaak is 'ie is geweldig als luxe borrelwijn en breed inzetbaar aan tafel. Een voltreffer!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440791265628,"sku":"761122","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon-2023-main-20b0911b.png?v=1784242947"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003e Wat een prachtige, evenwichtige wijn, deze blend van tropische viognier en frisse sauvignon. De druivenrassen zijn niet alleen in gelijke delen aanwezig, maar vullen elkaar ook perfect aan. De naam Équilibre is dan ook treffend gekozen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden na de pluk vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens zes maanden op de droesem van uitgewerkte gistcellen (sur lie), waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast, oftewel rondroeren van gistresten. Hierdoor krijgt witte wijn een vollere smaak en meer balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker François Teisserenc is zeer tevreden over de kwaliteit van de oogst: intens fruit, rondheid en opwekkende zuren zorgen voor een geweldige witte wijn die op zichzelf én aan tafel heerlijk smaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440802799964,"sku":"760373","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc-2025-main-f5bdb5e8.png?v=1787265705"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc","title":"Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eBodegas Piqueras geldt als een voortrekker in Almansa en laat zien welke potentie de streek voor kwaliteitswijnen heeft. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete onderscheidt zich over de hele linie, van zijn instappers tot zijn luxe prestigewijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de White Label oogst hij op de 110 hectaren tellende finca Los Timonares. De wijngaarden liggen op een hoogte van zevenhonderd tot achthonderd meter hoogte en zijn biologisch gecertificeerd. Dankzij de hoge en dus relatief koele ligging kunnen de druiven mooi geleidelijk rijpen en behouden ze hun aroma’s en frisheid. Dit zijn perfecte omstandigheden voor de aromatische druivenrassen verdejo en sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden ’s nachts geoogst, zodat ze zo koel en gaaf mogelijk in de kelder arriveren. Vervolgens laat Juan Pablo de druiven gedurende dertig dagen bij koele temperatuur vergisten. Tot slot rijpt hij de wijn nog enkele maanden met de fijne gisten in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een onverslaanbare witte huiswijn op. De White Label geurt sterk aromatisch, met een intense fruitigheid en kruidige nuances. De smaak is loepzuiver en heerlijk verfrissend. Origineel, soepel, veelzijdig en altijd lekker!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440923386204,"sku":"692972","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc-2025-main-3eefe21f.png?v=1784254878"},{"product_id":"fontanet-pays-doc-les-terrasses-rose","title":"Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rosé 2025","description":"\u003cp\u003eTijdens de sterke opkomst van voordelige wijnen uit bijvoorbeeld Chili, Zuid-Afrika en Australië, leek de streekwijn uit de Languedoc ten dode opgeschreven. Zuid-Frankrijk staat echter weer volop in de belangstelling als het gaat om courante wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSinds enkele jaren zijn met name restauranthouders op zoek naar wijnen die beter combineren met gerechten dan de meeste Nieuwe Wereld-wijnen. Culinaire toepasbaarheid en doordrinkbaarheid zijn daarbij belangrijke selectiecriteria. De Fontanetwijnen voldoen daar volledig aan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe rosé is gemaakt van syrah- en grenachedruiven die onder lage temperatuur worden vergist. Dit geeft een heerlijk frisdroge, sappige, fruitige wijn, die niet alleen uistekend past bij een veelheid aan gerechten, maar waarvan je ook gemakkelijk een paar glazen kunt drinken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/zoetzure-zeebaars\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440928104796,"sku":"761480","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-fontanet-pays-doc-les-terrasses-rose-2025-main-f3d8e29f.png?v=1784254877"},{"product_id":"bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-tardia-monastrell","title":"Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024","description":"\u003cp\u003eLiefhebber van rijpe, zwoele en intense rode wijnen? Proef dan zeker deze bijzondere en verleidelijke La Orphica van het minstens zo bijzondere Spaanse Bodegas Trenza.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit huis is niet zomaar een wijndomein, het is de uitgekomen jongensdroom van de Deense broers David en Jonas Tofterup. David had er al een lange carrière in de wijn op zitten toen hij in 2004 zijn eigen wijngoed startte in Yecla. Hij vroeg zijn tien jaar jongere maar al net zo ambitieuze broer Jonas erbij, die in 2019 de eerste Deense Master of Wine werd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eSamen maken de broers nu een kleine collectie wijnen die bewijzen hoe groots de potentie van Yecla is. Deze La Orphica is een Monastrell Selección Tardia, oftewel een laat geoogste Monastrell. Deze druif (ook bekend als mourvèdre) is dé druif van Yecla en geeft donkergekleurde, krachtige en intense rode wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoordat David zijn monastrell drie weken later oogst dan normaal (de druiven drogen lichtjes in aan de stok), is de tannine in de wijn heel mooi rijp. De structuur is hierdoor opvallend zacht en soepel. Naast het verleidelijke jammy fruit zorgen de natuurlijke frisse zuren voor voldoende sappigheid en balans. Een heerlijke zwoele wijn, kortom, en minstens zo onweerstaanbaar als de mythische klanken van Orpheus’ lier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440952484188,"sku":"780768","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-tardia-monastrell-2024-main-27170519.png?v=1784859161"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Syrah-Cabernet Franc Rosé 2025","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eBij Domaine de l'Arjolle volgt wijnmaker François Teisserenc de trend van lichtere, zalmkleurige rosé, maar dan met een eigen twist.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij oogst de syrah vroeger dan gebruikelijk en perst de druiven direct na binnenkomst licht, zodat er minder kleur wordt onttrokken. De cabernet franc, die voor frisheid in de blend zorgt, wordt later geoogst en weekt voor de persing zes uur met de schil.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nWat deze rosé uniek maakt, is de toevoeging van uitgewerkte gistcellen uit de sauvignon blanc-productie. François roert de wijn regelmatig in de tank (bâtonnage), zodat de gistresten goed in contact komen met de wijn. Deze techniek zorgt voor een ronde, volle smaak en – dankzij het sauvignongist – een intenser parfum. De wijn wordt vroeg in het voorjaar onder schroefdop gebotteld, om de frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een verrassende mix van Languedoc-kracht en Provençaalse elegantie: frisse tonen van rode bessen en citrus en een droge smaak met een subtiele kruidige afdronk. Drink ‘m op zichzelf, bij hapjes als olijven of hummus, of aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis of worst van de barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440953270620,"sku":"689654","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose-2025-main-8f7aa482.png?v=1785539066"},{"product_id":"domaine-coudoulet-pays-doc-viognier","title":"Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2025","description":"\u003cp\u003eCamille Ournac van het Zuid-Franse Domaine Coudoulet laat overtuigend zien hoe goede Viognier smaakt. Hij besteedt veel aandacht aan zijn wijngaarden en teelt zijn druiven op duurzame wijze. De opbrengsten houdt hij bewust laag, voor zoveel mogelijk smaakconcentratie. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk volgt de vergisting bij lage temperatuur om zoveel mogelijk van de weelderige viognieraroma’s te behouden. Gedurende de rijping blijven de gisten nog drie maanden bij de wijn voor een iets romige smaak. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat proef je! Een pracht-Viognier met een rijkgeschakeerd bouquet van perzik, appel en bloesem en een volle, maar ook frisse, sappige smaak. Camille toont overtuigend aan dat hij topkwaliteit kan maken voor een zeer scherpe prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGeniet van deze geliefde witte als aperitief of in combinatie met mild kruidige gerechten, zoals een Indiase kipkorma of een Marokkaanse tajine met groenten en gedroogd fruit. Nu op dronk en op z’n mooist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440954417500,"sku":"780588","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-coudoulet-pays-doc-viognier-2025-main-4a0f1609.png?v=1787696018"},{"product_id":"famille-sumeire-mediterranee-le-rose-de-s","title":"Famille Sumeire Méditerranée Le Rosé de S 2025","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDe Provence in je glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe \u003cstrong\u003eFamille Sumeire M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e Le Ros\u0026eacute; de S\u003c\/strong\u003e is een uitzonderlijke ros\u0026eacute;wijn uit de zonovergoten Provence in Frankrijk. Deze ros\u0026eacute;, die een prachtige zalmroze kleur heeft, is de perfecte keuze voor wie houdt van een verfijnde, droge en lichte wijn. Gemaakt van de beste druiven zoals\u003cstrong\u003e Syrah\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, biedt deze wijn een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor Famille Sumeire M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e Le Ros\u0026eacute; de S?\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Heerlijk als aperitief, bij salades of vis\u003cbr \/\u003e\r\n✔ Zalmkleurig, droog en verfijnd\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKenmerken:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\r\n\t\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: Pipsroze, de echte Provencekleur\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\r\n\t\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Zacht, rond en soepel, met een subtiele geur van aardbei en framboos. De droge afdronk maakt de wijn extra verfijnd.\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\r\n\t\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eHoudbaarheid\u003c\/strong\u003e: Drink deze ros\u0026eacute; nu, of bewaar deze tot twee jaar na de oogst voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOogstproces\u003c\/strong\u003e: De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om de frisse aroma\u0026#39;s en smaken optimaal te behouden. Daarna ondergaat de wijn een gecontroleerde vergisting bij lage temperaturen, waardoor de verfijnde smaak behouden blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWaarom kiezen voor \u003cstrong\u003eFamille Sumeire M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e Le Ros\u0026eacute; de S\u003c\/strong\u003e? Olivier Sumeire, een meester in het maken van ros\u0026eacute;wijnen, zorgt ervoor dat iedere fles van deze wijn met zorg en aandacht wordt geproduceerd. Het is dan ook geen verrassing dat de Le Ros\u0026eacute; de S geliefd is bij wijnliefhebbers en experts, van aperitief tot bij het diner.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePerfect voor zomerse dagen of speciale gelegenheden. Deze ros\u0026eacute; is niet alleen een zomerfavoriet, maar een wijn die je het hele jaar door kunt genieten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBestel vandaag nog de Famille Sumeire M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e Le Ros\u0026eacute; de S\u003c\/strong\u003e en geniet van de beste smaken uit de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Sumeire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440962871644,"sku":"696055","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-famille-sumeire-mediterranee-le-rose-de-s-2025-main-bca6051c.png?v=1784197466"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eDe in Bordeaux geschoolde Alexandre Relvas maakt van inheemse Portugese druiven prachtige en zuivere wijnen. Zijn lekkere pittige, droge rosé komt van onder meer touriga nacional, syrah en aragonez, druiven die in de Alentejostreek optimaal rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/andijviesalade-met-ei-en-spek\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet moment van plukken is cruciaal voor het maken van een frisse en doordrinkbare rosé. Van heel rijpe druiven kun je weliswaar een krachtige rode wijn maken, maar rosé vraagt om een vroegere oogst. Eerder oogsten betekent ook dat de druiven minder homogeen rijp zijn. Er moet dus streng geselecteerd worden om alleen de beste druiven te plukken en dat kan veel beter handmatig dan machinaal.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen groot bijkomend voordeel is dat de oogst onbeschadigd in de kelder komt en niet onbedoeld al gaat gisten. De druiven ondergaan een korte inweking en worden vervolgens zacht geperst. Handmatige pluk is duur en tijdrovend, maar wel veel beter voor de kwaliteit van rosé. En dat kun je proeven in deze mooie Herdade de São Miguel.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440970080604,"sku":"012344","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado-2025-main-e65fb04c.png?v=1784327109"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-old-vines-garnacha-tintorera","title":"Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera 2024","description":"\u003cp\u003eJuan Pablo Bonete excelleert in het onbekende Almansa met deze volle, smeuïge en toegankelijk smakende rode wijn. Hij is gemaakt van garnacha tintorera-druiven van gemiddeld vijftig jaar oude stokken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe hooggelegen wijngaard wordt zonder irrigatie bewerkt, wat heel bijzonder is in dit droge en warme deel van Spanje. De druivenstokken zijn niet opgebonden en worden laag gehouden: zogenaamde 'bush vines' of 'cepas de vaso' in het Spaans. De opbrengst blijft hierdoor laag en de kleine druiven behouden smaakconcentratie en frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige pluk volgt de vergisting in grote tanks. De rijping van ongeveer acht maanden vindt plaats in 300 liter-vaten van Amerikaans eikenhout. De houtinvloed is ondergeschikt en goed gedoseerd, de tonen van rijp fruit domineren. Zeer geslaagd!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440977781084,"sku":"695528","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-old-vines-garnacha-tintorera-2024-main-5ea9d04c.png?v=1787696018"},{"product_id":"famille-fezas-gascogne-java-blanc","title":"Famille Fezas Gascogne Java Blanc 2025","description":"\u003cp\u003ePhilippe Fezas is een van de topwijnmakers uit de Gascogne. Hij excelleert met zijn Java, een fraaie assemblage van colombard, sauvignon blanc en ugni blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat hem onderscheidt van andere producenten? De Gascogne is berucht om de hoge rendementen in de wijngaard, waardoor menig wijn uit deze streek zo zuur en licht van smaak is dat er flink moet worden aangezoet. Fezas beperkt de oogsthoeveelheid per stok daarentegen tot meer dan de helft van wat gebruikelijk is. Hierdoor plukt hij gezondere druiven met veel meer rijpheid en milde frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat proef je terug in de sappige, volle smaak van de wijn. De Java is dan ook een echte ‘vin de plaisir’: aromatisch, fris en soepel, met verleidelijke tonen van grapefruit en ananas. Hij is heerlijk als aperitief of borrelwijn, maar ook geweldig bij lichte (voor)gerechten met bijvoorbeeld jonge geitenkaas, gerookte vis of asperges.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Fezas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nAls gediplomeerd oenoloog kent Philippe de fijne kneepjes van het wijnmakersvak. Zo past hij op de colombard en sauvignon een zogenoemde \u003cem\u003emacération pelliculaire\u003c\/em\u003e toe. Hierbij weken deze druiven met hun schil korte tijd in het sap. Dit zorgt voor meer intensiteit in de geur en smaak van de wijn. Vandaar dat de Java zo lekker is!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chiroulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441017626972,"sku":"692278","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-famille-fezas-gascogne-java-blanc-2025-main-813f4374.png?v=1784244797"},{"product_id":"feudi-del-vescovo-basilicata-tre-stelle-bianco","title":"Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eDe witte Tre Stelle is een echte bijzonderheid. Het overgrote merendeel van de wijnproductie in Basilicata is namelijk rood. Dat ook Basilicata Bianco buitengewoon smakelijk kan zijn bewijst deze fraaie witte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij wordt gemaakt van typisch Zuid-Italiaanse druivenrassen greco en fiano. Ze groeien op maar liefst 800 meter hoogte, in wijngaarden op de flanken van de Monte Vulture, een inactieve vulkaan. Dankzij de hoge ligging behouden de druiven, ondanks het warme klimaat, hun aroma’s en frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geplukt worden druiven zachtjes geperst. Het sap vergist bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierin rijpt de wijn kort op de gisten, waarna de botteling volgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen originele, verleidelijke Bianco is het resultaat. Hij is opvallend aromatisch, met tonen van perzik, abrikoos en brioche. De smaak is heerlijk zacht en toegankelijk. Perfect om op zichzelf van te genieten of in combinatie met wat hapjes. Ook heerlijk aan tafel, bijvoorbeeld bij antipasti, pasta met pesto of lichte vis- of kipgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi del Vescovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441018937692,"sku":"696970","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-feudi-del-vescovo-basilicata-tre-stelle-bianco-2025-main-2933554b.png?v=1787696018"},{"product_id":"feudi-del-vescovo-aglianico-del-vulture-tre-stelle","title":"Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024","description":"\u003cp\u003eDe rode Tre Stelle is een ware Basilicata-klassieker: gemaakt van de aglianicodruif en afkomstig van de flanken van de uitgewerkte vulkaan Monte Vulture. Dit bijzondere terroir met z’n hooggelegen wijngaarden en vulkanische bodems is uitermate geschikt voor Aglianico van uitmuntende kwaliteit en wordt daarom onderscheiden met een beschermde herkomstbenaming (DOC).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe hoge ligging van de wijngaarden zorgt voor een relatief lang rijpingsseizoen. Perfect voor de aglianicodruif, die vanwege z’n tanninestructuur meer tijd nodig heeft om optimaal te rijpen. Dat is in het geval van de Tre Stelle duidelijk gelukt: de wijn is stevig en krachtig, maar met z’n rijpe fruit en tannines ook zacht en toegankelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd, volledig ontsteeld en zachtjes gekneusd. De schillen weken vijf dagen in het sap, waarna de vergisting en rijping volgen in roestvrijstalen tanks (60%) en barriques (40%). Deze werkwijze zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid en structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Aglianico is dan ook een stoere, stevige rode, met een zuidelijk, mediterraan karakter en een soepele, rijpe smaak. Een perfecte disgenoot, bijvoorbeeld bij pasta bolognese, osso buco of vlees of groenten van de barbecue.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e","brand":"Feudi del Vescovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441019461980,"sku":"696976","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-feudi-del-vescovo-aglianico-del-vulture-tre-stelle-2024-main-1b34c9af.png?v=1787696018"},{"product_id":"adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura","title":"Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura 2025","description":"\u003cp\u003eAdega de Monção ligt in het hart van de Vinho Verde-streek, in de gerenommeerde subregio Monção e Melgaço. Het wijngoed maakt hier deze exemplarische Vinho Verde van 50% alvarinho- en 50% trajaduradruiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat doet het op een moderne manier, maar met behoud van karakteristieke kenmerken zoals een heel licht prikkeltje op de tong. Modern wil zeggen dat er alles aan wordt gedaan om de verse fruittonen van de druiven te bewaren en contact met zuurstof tijdens de vinificatie te voorkomen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallende, spatzuivere witte wijn met een heerlijke, milddroge smaak. Hij is perfect als terras- of borrelwijn, maar ook heerlijk bij bijvoorbeeld sardientjes uit blik of zachte kazen. Vinho Verde zoals 'ie bedoeld is!\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Monção","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58368536215900,"sku":"688221","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura-2025-main-ee56e9e8.png?v=1784244797"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-wild-fermented-verdejo","title":"Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eDe wijnstreek Rueda heeft de verdejodruif internationale bekendheid gegeven. Maar ook in andere Spaanse wijnstreken worden mooie aromatische witte wijnen gemaakt van dit bijzondere en herkenbare druivenras. Wijnmaker Juan Pablo Bonete van Bodegas Piqueras maakt een treffend voorbeeld in het zuidelijke Almansa.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZijn verdejodruiven komen van biologisch bewerkte percelen op 700 meter hoogte. Ze worden ’s nachts geoogst en dus zo koel mogelijk naar de kelder vervoerd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe fermentatie start spontaan, met natuurlijke gisten uit de wijngaard – vandaar de naam Wild Fermented Verdejo. Zowel de gisting als de twee maanden rijping op de lie vindt plaats in licht getoaste 300-literfusten van luxe Frans eikenhout uit de Allier. Daarna volgt nog een rijping van zes maanden in grote roestvrijstalen tanks, waarbij de wijn ook in contact blijft met de lie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat? Een prachtige volle witte wijn met een rijpe smaak en een fraai gedoseerde eikennuance. Een heerlijke witte om op zichzelf te drinken of om te combineren met diverse vis- en groentegerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58099885932892,"sku":"682251","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-wild-fermented-verdejo-2025-main-19dc7361.png?v=1786918388"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/hardlopers-tot-10-euro.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}