{"title":"Libanon","description":"\u003cp\u003eSamen met buurland Israël is Libanon een van de weinige wijnproducerende landen in het Midden-Oosten. Vanwege het warme en droge klimaat zijn alleen locaties die op grote hoogte liggen geschikt, omdat daar voldoende afkoeling is. In Libanon is dat de Bekavallei, op ongeveer 30 kilometer ten oosten van Beiroet. Deze grote vallei ligt op 1000 meter hoogte tussen twee gebergten in, en kent een voor dit deel van de wereld gematigd klimaat. De Libanese wijnbouw hier is beïnvloed door Franse wijnmakers, wat onder meer terug te zien is in de keuze van druivenrassen: die zijn overwegend Frans. De meest interessante en beste wijnen zijn de rode wijnen en de rosés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley","title":"Chateau Musar Bekaa Valley 2019","description":"\u003cp\u003eChateau Musar is een bijzondere rode wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, carignan en cinsault. De wijn rijpt maar liefst twaalf maanden in eikenhouten fusten. Na deze houtrijping blijven de flessen nog minimaal drie jaar in de kelder zodat de Musar gereed is om te drinken op het moment van aankoop. Sommige wijnjournalisten gaan zover om Musar als een van de grote wijnen van de wereld te bestempelen. Dat is grotendeels te danken aan de in 2015 overleden charismatische eigenaar Serge Hochar. Voor zijn grote verdiensten is hij reeds in 1984 door het Engelse blad Decanter Magazine tot Winemaker of the Year uitgeroepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440827081052,"sku":"691033","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-2019-main-fa222313.png?v=1787696018"},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-hochar","title":"Chateau Musar Bekaa Valley Hochar 2021","description":"\u003cp\u003eHet Libanese Chateau Musar is een van de grote namen in de wijnwereld van het Midden-Oosten, de geboortegrond van de wijnbouw. Ongeveer 25 kilometer ten noorden van Beiroet maakt de familie Hochar al sinds 1930 mooie wijnen in een ‘Oude Wereld-stijl’ van druiven uit hooggelegen percelen (1000 meter).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eSerge Hochar, de zoon van de oprichter Gaston, is in Bordeaux afgestudeerd als oenoloog en vervolmaakte de zo beroemd geworden stijl van dit fraaie domein. Naast de hoofdwijn Chateau Musar introduceerde hij de Hochar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe cinsault-, grenache- en cabernet sauvignondruiven komen van relatief oude stokken met een laag rendement van maximaal dertig hectoliter per hectare. Na zes maanden rijping in kleine fusten van Frans eikenhout wordt de wijn ongefilterd en zonder klaring gebotteld. De flessen worden pas in de handel gebracht als de wijn mooi op dronk is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Hochar heeft de beroemde ‘Musar-aroma’s’ van kruiden, vijgenfruit en eikenhout en een prachtige, licht gerijpte smaak met een lang aanhoudende afdronk. Heerlijk bij stoofschotels, lamsvlees en gerijpte, milde kazen. Een bijzonderheid!\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440930791772,"sku":"758777","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2021-main-318ae72a.png?v=1787610341"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/libanon.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}