{"title":"Ramón do Casar","description":null,"products":[{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-treixadura","title":"Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2025","description":"\u003cp\u003eTreixadura geldt niet alleen als de ‘koningin van Ribeiro’, maar is ook de specialiteit van de vooraanstaande bodega Ramón do Casar. Dit wijngoed maakt behalve een traditionele blend ook prachtige witte wijnen van één druivenras. Hun Treixadura is zo goed, dat de wijn al meerdere malen verkozen is tot beste witte wijn van Ribeiro.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven staan aangeplant in wijngaarden in de Miño-vallei, op arme granieten bodems. Deze relatief vochtige, koele subregio levert wijnen met spanning, frisheid en diepte en aangenaam bescheiden alcoholgehaltes. Eenmaal optimaal rijp, worden de druiven met de hand geplukt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe gerenommeerde Spaanse oenoloog Pablo Estévez overziet het werk in de kelder. Na een zachte persing volgt de vergisting bij koele temperaturen in roestvrijstalen tanks, om zoveel mogelijk van de fraaie aroma’s van de treixadura te behouden. Na vijf maanden rijping bij de gisten voor wat extra vulling volgt de botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWie de Treixadura proeft, snapt meteen waarom dit de koningin van de streek is. Wat een onderscheidende, harmonieuze witte wijn! Met z’n verleidelijke geur van perzik, peer en grapefruit en een ronde, zalvige, maar ook frisse en precieze smaak is dit een heerlijk glas om zo te drinken, maar zeker ook een gastronomische wijn. Een aanwinst in ons Galicië-assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441026965852,"sku":"689739","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2025-main-779bee4a.png?v=1785319981"},{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-varietal","title":"Ramón do Casar Ribeiro Varietal 2025","description":"\u003cp\u003eRías Baixas mag dan het bekendste wijngebied zijn in Galicië, Ribeiro is de oudste appellatie van de streek en zelfs een van de eerste van heel Spanje die werd erkend met een DO-status. Ribeiro excelleert met name in witte wijnen van lokale druivenrassen als treixadura, godello, albariño, loureiro en lado.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige Varietal van het moderne familiedomein Ramón do Casar is een blend van treixadura, albariño en godello en vangt de essentie van Ribeiro in een fles. De wijn is tevens het visitekaartje van het huis. De druiven groeien in de eigen wijngaarden in Castrelo de Miño, op arme, granieten bodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZe worden met de hand geoogst en per perceel apart verwerkt in de wijnkelder. Na de ontsteling en koele vergisting volgt een korte rijping met de gisten. Tot slot worden de aparte vaten geblend en de wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat levert een pracht van een witte Ribeiro op, met een verleidelijke geur van steenfruit en honing en een kenmerkende rijpe, volle en zachte, maar ook opwekkend frisse smaak. Wijn met karakter en een echte Spaanse specialiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn het fraaie etiket? Dat verbeeldt de emigratie vanuit Galicië in de jaren ’40 en ’50. Dit is ook het verhaal van Ramón Gonzalez, de geestelijk vader van dit bijzondere wijnhuis. Hij emigreerde in 1955 naar Venezuela en keerde uiteindelijk terug om eindelijk zijn droom te verwezenlijken. Hij kocht het land, zijn zoons Javier, Etel en Moncho deden de rest.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57441027162460,"sku":"691141","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-varietal-2025-main-8d2ad6fd.png?v=1787696018"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/ramon-do-casar.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}