{"title":"Sousão","description":"\u003cp\u003eDe sousãodruif (ook wel vinhão) is een van origine Portugese druif die met name in het noorden van het land voorkomt. Het is een blauwe druif met een dikke, donkere schil, die wijnen met veel kleur en zuren geeft. In de Douro wordt Sousão veelal gebruikt voor Port, in Minho wordt de druif gebruikt voor rode Vinho Verde. Behalve in Portugal komt Sousão (vaak geschreven als Souzao) ook voor in een aantal Nieuwe Wereld-landen, zoals Australië, Californië en Zuid-Afrika. Ook hier wordt de druif meestal gebruikt voor versterkte wijnen in de stijl van Port – soms met verrassend interessante resultaten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalama","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama 2022","description":"\u003cp\u003eBourgondische finesse uit Spanje. Dat is de kernachtige omschrijving van deze prachtige, elegante rode wijn uit Ribeira Sacra in Galicië, in het groene en koele noordwestelijke deel van Spanje. Dit spectaculaire gebied met zijn leisteen- en graniethoudende bodems en hooggelegen, steile terraswijngaarden heeft inmiddels een magische klank bij alerte sommeliers en particuliere liefhebbers van mooie Spaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe familie Dominguez maakt hier met hulp van de legendarische René Barbier Ferrer - van het topdomein Clos Mogador in Priorat - topkwaliteit rood van 85% mencíadruiven, aangevuld met garnacha tintorera, brancellao en mouratón. Er wordt uiteraard met de hand geplukt - dat kan ook niet anders in de indrukwekkend steile wijngaarden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eVervolgens vergisten de druiven langzaam in grote betonnen en houten kuipen. De twintig maanden durende rijping gebeurt in vaten van 300 liter, gemaakt van Frans eikenhout. Hierna volgt de botteling en blijft de wijn nog achttien maanden op het domein verder rijpen. Het resultaat is een unieke combinatie van krokant fruit, frisheid en een fantastische elegantie. Het proberen meer dan waard!\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675322065244,"sku":"697150","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalama-2022-main-ada439b8.png?v=1784243902"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/souzao.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}