{"title":"Susumaniello","description":"\u003cp\u003eItaliaanse blauwe druif, aangeplant in het zuiden van Puglia op het schiereiland Salento. Susumaniello is een zeldzame verschijning. Hij wordt gebruikt voor de productie van rode en roséwijnen, een enkele keer individueel, maar meestal als onderdeel van blends met bijvoorbeeld negroamaro. Susumaniello heeft een robijnrode kleur, aroma’s van pruimen, rood fruit en, wanneer het om stevige versies gaat, ook pittige tonen van peper en chocola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantine-due-palme-salento-serre-susumaniello","title":"Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022","description":"\u003cp\u003eDe susumaniello is een autochtone druif uit Salento. Hij was vrijwel vergeten, maar is door enkele innovatieve leden van Cantine Due Palme weer in ere hersteld. Volgens oprichter Angelo Maci laten studies een verwantschap zien met de Toscaanse sangiovese.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDue Palme laat de druiven met de hand plukken, in kleine bakjes naar de wijnkelder vervoeren en na de gisting ongeveer zes maanden rijpen in kleine eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een volle, donkerrode wijn, met tonen van bramen, pruimen en vanille en een heerlijke frisheid die kenmerkend is voor de susumaniello.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink ‘m bijvoorbeeld bij pastagerechten uit de oven, gegrild vlees (van de barbecue) of als avondwijn bij een romige kaas. Een fraaie expressie van een bijzondere druif!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440404210012,"sku":"689034","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cantine-due-palme-salento-serre-susumaniello-2022-main-046dcdbc.png?v=1784327109"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/susumaniello.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}