{"title":"Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eOntdek de wijnen van Tenuta delle Terre Nere, een toonaangevend wijnhuis op de flanken van de Etna op Sicilië. Het domein ligt voornamelijk aan de noordzijde van de vulkaan, tussen Solicchiata en Randazzo, een gebied dat al lange tijd wordt gezien als een van de beste zones voor rode wijn op Etna. Tenuta delle Terre Nere bezit ongeveer 45 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende percelen en negen afzonderlijke contrade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHet bijzondere aan Tenuta delle Terre Nere is de sterke focus op terroir. Sinds de eerste oogst in 2002 worden druiven uit verschillende contrade afzonderlijk gevinifieerd en gebotteld, zodat de verschillen tussen bodems, hoogtes en ligging zo puur mogelijk tot uitdrukking komen. Bekende wijngaarden zijn onder andere Calderara Sottana, Santo Spirito, Feudo di Mezzo en Guardiola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVoor de rode wijnen speelt Nerello Mascalese de hoofdrol, vaak aangevuld met Nerello Cappuccio. De stijl is verfijnd en energiek, met rood fruit, kruidigheid, fijne tannines en de kenmerkende minerale spanning van de vulkanische bodems. Voor wit is vooral Carricante belangrijk, een druif die op Etna bijzonder frisse, ziltige en langlevende wijnen kan voortbrengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVan de toegankelijke Etna Rosso en Etna Bianco tot de afzonderlijk gebottelde contrada-wijnen: Tenuta delle Terre Nere laat prachtig zien hoeveel verschil er binnen één vulkaan kan bestaan. Het zijn karaktervolle Siciliaanse wijnen met elegantie, spanning en een uitgesproken gevoel van herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk hieronder ons assortiment Tenuta delle Terre Nere wijnen en ontdek een van de meest interessante producenten van Etna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-contrada-montalto","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Contrada Montalto 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440764723548,"sku":"694995","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-contrada-montalto-2024-main-638f77f4.png?v=1784242944"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eDe Bourgogne van de Middellandse Zee. Zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Ze zijn afkomstig van hellingwijngaarden nabij het dorpje Randazzo, op de noordelijke flank van de vulkaan Etna.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDruiven telen is hier extreem lastig door de steile, soms bijna ontoegankelijke hellingen en de aanwezigheid van vulkaanas en stollingsgesteente in de bodem. Marco de Grazia bewijst dat er toch grote wijnen gemaakt kunnen worden. De hoge ligging van de wijngaarden – tussen 600 en 1000 meter – zorgt voor verkoeling voor de druiven en dus voor verfijning in de wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco bovendien tot lage rendementen. Dat maakt dat zijn inheemse druiven prachtige, expressieve wijnen opleveren. De nerello mascalese (95%) en nerello cappuccio (5%) van de vulkanische wijngaarden worden pas in oktober geoogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp\u003eDe wijn vergist bij relatief lage temperatuur (25 à 28°C) en rijpt daarna zo’n elf maanden in grote eikenhouten vaten van meer dan duizend liter. Dit voegt een subtiele houttoets toe aan het fraaie en bijzondere fruitaroma van de nerellodruif. Een fantastische, elegante rode wijn met een bijzondere herkomst! Drinkt u ‘m jong is ons advies de wijn van tevoren te decanteren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440767803740,"sku":"689646","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-2024-main-e0307e50.png?v=1784253931"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-calderara-sottana","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2024","description":"\u003cp\u003eDe bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben. Deze cuvée is gemaakt van één druivensoort, de carricante die van oude wijnstokken komt. Het is met de zorgvuldige vinificatie zoals gisting in eikenhouten fusten en rijping in grote vaten een opvallende Etnawijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSlechts 4% van de herkomstbenaming is wit en deze wijn staat volgens velen aan de top. De wijn wordt ongeveer twaalf maanden na de gisting gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440945832284,"sku":"694997","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-calderara-sottana-2024-main-0ec523fa.png?v=1784242955"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-prephylloxera-la-vigna-di-don-peppino","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2023","description":"\u003cp\u003eDe bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben. De Prephylloxera 'La Vigna di Don Peppino' komt van twee percelen met 130 jaar oude wijnstokken in de Calderara Sottana-wijngaard die de phylloxera (druifluis) hebben overleefd. Ze staan op hun originele onderstok en geven druiven van een magnifieke typiciteit en kwaliteit. De wijn is aanvankelijk gesloten en heeft tijd (en beluchting) nodig. Uniek in zijn soort.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57577169224028,"sku":"883596","price":150.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-prephylloxera-la-vigna-di-don-peppino-2023-main-8b95b030.png?v=1787265705"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eDe eerst aangekochte wijngaarden van Terre Nere waren beplant met zo'n 5% verschillende lokale witte druivenrassen. Van oudsher werden deze in de rode wijn verwerkt. Marco hield ze apart en maakte er als een van de eersten een witte wijn van, met veel succes. De druiven (carricante, catarratto, grecanico, inzolia en minella) stonden zoals in andere oude wijngaarden door elkaar heen en werden gelijktijdig geoogst. De Etna Bianco was geboren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eInmiddels is witte wijn van de Etna – dankzij visionaire wijnmakers als Marco – bijzonder populair en als gevolg is de aanplant van witte druiven toegenomen. Vandaag de dag maakt Marco zijn befaamde Etna Bianco van carricante (70%), catarratto, grecanico en inzolia, die hij oogst in verschillende wijngaarden, van stokken van vijf tot maar liefst tachtig jaar oud. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat levert een bijzondere en complexe witte wijn op, die nog goed kan rijpen in de fles ook. Hij heeft een verfijnd aroma van appel, meloen en lichte botertonen. De smaak is vol, sappig en droog, met een opwekkende frisheid. Bijzondere, ingetogen klasse met een enorme lengte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57796324688220,"sku":"691051","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-2025-main-b247ed92.png?v=1784243907"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-moganazzi","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2024","description":"\u003cp\u003eDe wijnbouw op de Etna is eeuwenoud. Vandaar dat er nog veel contrade bestaan, minuscule wijngaarden met veelal oude stokken, die door kleine boeren bewerkt werden. Marco de Grazia, de eigenaar van Terre Nere, was een van de eerste producenten die het unieke karakter van deze wijngaarden op waarde wist te schatten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij vergist zijn contrade of cru’s van het begin af aan dan ook apart en vermeldt de naam van de wijngaard op het etiket. De Grazia maakt graag de vergelijking met de premier cru’s in de Bourgogne die ook worden onderscheiden vanwege hun unieke terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMoganazzi (0,7 hectare) is de nieuwste toevoeging aan het assortiment van Terre Nere. De vulkanische bodem bestaat onder meer uit as en puimsteen, de stokken zijn er tussen de 40 en 100 jaar oud. De nerello mascalese (en een minieme hoeveelheid nerello cappuccio) wordt met de hand geoogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe houtopvoeding van zo’n 18 maanden geeft deze toch al bewaarwaardige wijn nog wat extra complexiteit en bewaarpotentieel. De Moganazzi is elegant en floraal, met de kenmerkende opwekkende frisheid, maar ook de krachtige structuur. Drink ‘m bij mooie vleesgerechten, of gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58089397682524,"sku":"696416","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-moganazzi-2024-main-2ab39399.png?v=1784256284"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-feudo-di-mezzo-il-quadro-delle-rose","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2024","description":"\u003cp\u003eDe bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben. De druiven in de kleine Feudo di Mezzo wijngaard – met zijn zwarte, vulkanische puimsteen – zijn van alle Terre Nere-percelen het eerste rijp. Ze zorgen voor een wijn die, vergeleken met de andere crus, zich met een ronde smaak en zachte tannine al snel optimaal presenteert. Ook deze fraaie wijn rijpt zestien tot achttien maanden in eikenhouten fusten van verschillende formaten en vatenleveranciers.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58089397780828,"sku":"691116","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-feudo-di-mezzo-il-quadro-delle-rose-2024-main-404af418.png?v=1784256285"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-calderara-sottana","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2024","description":"\u003cp\u003eDe Bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en dus voor verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaard Calderara Sottana is beplant met nerello mascalese en nerello cappuccio en heeft door de hoge leeftijd van de stokken een lage productie. Bijzonder is de grote hoeveelheid basaltkiezels in de bodem. Die houden de warmte 's nachts goed vast, waardoor de druiven minder zuur bevatten en de wijn dus rond en toegankelijk is van smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de wijn bijna 18 maanden in eikenhouten fusten. Drink deze prachtwijn bij een mooi stuk rood vlees, bij voorkeur na enkele jaren flesrijping. Subliem!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58089398010204,"sku":"691125","price":60.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-calderara-sottana-2024-main-0d5997ae.png?v=1784244793"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/tenuta-delle-terre-nere.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}