{"title":"Toro","description":"\u003cp\u003eDenominación de Origen voor krachtige rode wijnen uit Noord-Spanje; de naaste buur van het witte Rueda. De wijn uit Toro komt van geïsoleerde wijngaardpercelen in een vlakke en bijna lege omgeving. Hij wordt gemaakt van een lokale variant van de tempranillo, de tinto de toro. Vaak gaat het daarbij om zeer oude, authentieke stokken die hun eigen wortels nog hebben, omdat er in de diepe zandbodem geen risico op druifluis is – de meeste druivenstokken in Europa zijn vanwege dat risico op wortelstokken geënt die resistent zijn tegen de druifluis. Het extreme klimaat zorgt voor lage opbrengsten en krachtige, rijpe, warmbloedige wijnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"liberalia-toro-cero","title":"Liberalia Toro Cero 2024","description":"\u003cp\u003eJuan Antonio Fernández maakt met dochter Béatriz een van de meeste aantrekkelijke wijnen van het kleine Toro, de wijnstreek nabij Salamanca in het westen van Spanje. Met slechts vijftig producenten heeft Toro het afgelopen decennium bekendheid gekregen door de krachtige, maar vaak ook tanninerijke wijnen. De Liberalia Cero is van een ander kaliber en heeft, naast kracht, vooral veel rondheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet geheim achter deze intense rode wijn, die al jong te drinken is? Niet alleen de rijping, maar ook de gisting vindt plaats in kleine, nieuwe eikenhouten vaten van Amerikaanse origine. Deze nieuwe manier van wijnbereiding, vinification intégrale, levert een geweldige mix op van fruit, rondheid, aromatische intensiteit en verleidelijke eikentonen. Het is de meest succesvolle wijn van deze kleine bodega. Zeer aanbevolen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Liberalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440695386460,"sku":"689204","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-liberalia-toro-cero-2024-main-e98b8d16.png?v=1784243897"}],"url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/collections\/toro.oembed","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}