Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,85

Vanaf 12 flessen 7,20 per fles

  • Wijn met talloze onderscheidingen
  • Heeft een frisse, eetlustopwekkende smaak
  • Op een warme dag heerlijk als aperitief
  • Ook goed te combineren met frisse salades of asperges

7,85

Vanaf 12 flessen 7,20 per fles

Heerlijk bij frisse salades

Eigenaar en wijnmaakster Laure Baumann heeft patent op het maken van loepzuivere witte wijnen. Haar uitbundig geurende Gascognes zijn dan ook zeer geliefd.

Laures Gros Manseng is zuiver, expressief geurend en heeft in de smaak nuances van peer en abrikozen. Inmiddels kent deze wijn een lange lijst van talloze onderscheidingen.

Naast haar ervaring, vakmanschap en - uiteraard - druiven van prima kwaliteit is de volledig geklimatiseerde kelder van haar wijngoed cruciaal voor de kwaliteit. In de altijd koele kelder houdt Baumann de wijnen letterlijk en figuurlijk knisperend fris.

Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng

Proefnotitie

Intens geurende witte wijn, met nuances van citrus en een frisse, eetlustopwekkende smaak. Plezierige, zuivere afdronk.

Drinken bij

Op een warme dag een heerlijke aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met frisse salades.

Houdbaarheid

Direct vanaf de oogst op dronk en indien gewenst tot ongeveer twee jaar daarna te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Gascogne
Producent Domaine des Cassagnoles
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Gros Manseng
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine des Cassagnoles

Zoals veel bedrijven in de Gascogne produceerde ook Domaine des Cassagnoles in Gondrin vroeger alleen druiven voor armagnac. De huidige eigenaars Gilles en Janine Baumann, die het domein in 1974 overnamen, waagden echter in 1980 de overstap naar wijn. Sindsdien is hun bedrijf uitgegroeid tot een echt familiebedrijf, dat sinds 2016 geleid wordt door Laure Baumann, de dochter van Gilles en Janine.

Domaine des Cassagnoles telt 76 hectare wijngaard, waar voor de witte wijnen druivenrassen als colombard, ugni blanc, gros manseng en chardonnay staan aangeplant en voor de rode wijnen en rosé druiven als tannat, merlot en cabernet sauvignon. Het domein maakt uitsluitend vin de pays en doet dat met toewijding en vakkennis. De familie heeft de zaken goed georganiseerd en werkt met een vast team van medewerkers. Ze doen alles zelf, van het onderhoud van de wijngaarden tot en met de verpakking van de flessen.

Laure maakt de wijnen op zorgvuldige en moderne wijze. De verschillende druivenrassen worden allemaal apart verwerkt en het jonge, enthousiaste team houdt de ontwikkeling van de wijnen van dag tot dag scherp in de gaten. Toeval of niet, datzelfde jeugdige enthousiasme vind je terug in de wijnen van dit sympathieke domein: opwekkende, frisse wijnen, die je uitnodigen tot lekker doordrinken.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Ooit louter grondstoffenleverancier van armagnac maar omgeschoold richting witte wijn. Geslaagd. Groene appeltjes, citrus en grapefruit. Knapperig, koket en dorstlessend wit uit het koele zuidwesten.

7,95

Vanaf 12 flessen 7,30 per fles

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

Even geduld a.u.b.