Tussen Carcassonne en Toulouse zit wijngoed "Pierre Henri" van eigenaar Pierre Degrootte. Een flink deel is aangepland met Chardonnay-druiven en daarvan maakt hij deze sappige en fruitige wijn. Er wordt een schoolvoorbeeld Chardonnay gemaakt met herkenbare romige, volle smaak. Goudgeel van kleur en in de neus geuren van bloemen en gebrande noten. De helft van de wijn rijpt in nieuwe Frans eikenhouten vaten, dus de houtsmaak is aanwezig doch in balans.
 

Languedoc

Proefnotitie

Smaakvolle, authentieke Chardonnay met een aroma van rijp, geel fruit (appel, perzik) en een krachtige, evenwichtige smaak. De afdronk is aromatisch en aanhoudend.
 

Drinken bij

Dikke garnalen met frisse knoflooksaus, kaaskroketten met mosterdmayo, gepocheerde zalm met dragonboter en een pizza met zeevruchten.

Houdbaarheid

Te bewaren tot 3 a 4 jaar na de oogst.

Normale prijs € 6,45

2 flessenprijs, prijs per fles, AUGUSTUS AANBIEDING € 5,59

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Chardonnay

Anoniem
Oogstjaar: 2015
22-05-2017 17:50

Lekkere wijn

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Autan 2015

  • Bourgogne-alternatief
  • Lekker bij verfijnde paté

Normale prijs € 14,85

Vanaf 12 flessen € 13,65 per fles

La Cour des Dames Pays d'Oc Muscat sec 2017

  • Zacht, droog, evenwichtig
  • Dé wijn bij asperges 

Normale prijs € 7,40

Vanaf 12 flessen € 6,80 per fles

Even geduld a.u.b.