{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023","description":"\u003cp\u003eSalice Salentino is – met z’n rode kleibodems, warme klimaat en koelende zee-invloed – een van de bekendste appellaties van de zuid-Italiaanse wijnregio Puglia. De DOC dankt haar reputatie aan haar elegante maar ook stevige rode wijnen van de negroamaro-druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok de Montecoco van Cantine Due Palme bestaat voor het merendeel uit negroamaro, aangevuld met een beetje malvasia nera. De druiven worden optimaal rijp geoogst, en na de vergisting rijpt de wijn een half jaar in barriques van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eSappigheid, rondeur en warmte, dat is wat deze fraaie rode kenmerkt. Ondanks het warme klimaat en de houtrijnping is de wijn heerlijk soepel en doordrinkbaar. Drink ‘m bijvoorbeeld bij gegrild vlees, of bij klassieke \u003cem\u003eparmigiana di melanzane\u003c\/em\u003e (aubergine met Parmezaan).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440922108252,"sku":"692288","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco-2023-main-f450d409.png?v=1787007924","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}