{"product_id":"domaine-jacques-saumaize-pouilly-fuisse-premier-cru-sur-la-roche","title":"Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche 2024","description":"\u003cp\u003eJacques en Nathalie Saumaize maken prachtige witte Bourgogne in de beroemde appellations Pouilly-Fuissé en Saint-Véran. Hun dertien hectaren wijngaarden zijn gelegen op de helling van de indrukwekkende rots van Vergisson, die het zuidelijke deel van de Bourgogne domineert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eJacques en Nathalie werken al jaren biologisch, maar hun dertigjarige zoon Anthony neemt verdergaande stappen. Sinds 2018 is de familie op zijn initiatief gestart met biodynamie. Dat betekent nog meer aandacht in de wijngaarden en kelders – precies ook de kracht van kleinschalige wijnproductie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eSpecialist Saumaize kan logischerwijze niet op prijs concurreren met veel grotere wijnbedrijven, maar laat hen op kwaliteit ver achter zich. Het gebrek aan overhead-en marketingkosten (daar doen ze vrijwel niets aan) dempt bovendien het verschil in maakkosten. De hoge kwaliteit proef je in de immer beperkt beschikbare, prachtige witte Pouilly-Fuissé Sur La Roche.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Pouilly is afkomstig van een klein perceel met zeer kalkhoudende bodem, dat in 2020 de status premier cru heeft gekregen. De chardonnaystokken zijn er 50 jaar oud. Het levert een prachtige witte Bourgogne op, met fraaie, complexe aroma’s en een krachtige, verfijnde en lang aanhoudende smaak. Een pracht van een wijn, van top-terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Saumaize","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440822886748,"sku":"282603","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-domaine-jacques-saumaize-pouilly-fuisse-premier-cru-sur-la-roche-2024-main-3bcbbd86.png?v=1784243903","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/domaine-jacques-saumaize-pouilly-fuisse-premier-cru-sur-la-roche","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}