{"product_id":"huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Rosenstock Grüner Veltliner 2025","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber is een van de referenties van de Oostenrijkse wijnregio Traisental. Zijn reputatie dankt hij met name aan zijn elegante, authentieke en terroirgedreven witte wijnen van de voor de regio zo typische kalksteenbodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor alledag maakt Markus deze voortreffelijke ‘instapkwaliteit’ Grüner Veltliner Rosenstock. Hiervoor koopt hij bij bevriende boeren optimaal rijpe druiven in. Ze komen van verschillende percelen in Traisental, met stokken van tussen de vijf en tachtig jaar oud.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst kneust Markus de druiven en volgt een schilinweking van zes uur. Vervolgens perst hij ze en vergist hij het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt hierna nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Dit geeft wat extra vulling en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heerlijk lichtvoetige, klassieke Grüner, met de onmiskenbare kristalzuivere Huber-signatuur. Drink deze fijne witte wijn als aperitief, of in combinatie met (gerookte) zalm of forel. Ook erg lekker bij licht kruidige Aziatische gerechten!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440821051740,"sku":"687410","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner-2025-main-c91aa68c.png?v=1784242947","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}