{"product_id":"manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-il-conte","title":"Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2023","description":"\u003cp\u003eAlto Adige is een van de meest noordelijk gelegen wijnregio’s van Italië. De streek staat vooral bekend om de productie van loepzuivere witte wijnen, afkomstig van hooggelegen wijngaarden op de uitlopers van de Dolomieten. De beste rode wijnen komen meestal van lager en warmer gelegen percelen. Zo ook deze Il Conte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eManincor gebruikt inheemse druiven zoals de lagrein, die met 48% aanwezig is in de Réserve del Conte. Maar ook de internationaal bekende en inmiddels ‘veritaliaanste’ merlot - die de wijn met een aandeel van 35% rondheid en smaakdikte geeft - en de pittige cabernet sauvignon (17%) doen het hier erg goed.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe drie druivenrassen worden geoogst in wijngaarden met uitzicht op het Lago di Caldaro. Na de pluk worden ze apart gefermenteerd in betonnen cuves, roestvrijstalen tanks en houten vaten, gebruikmakend van natuurlijke gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de assemblage volgt een rijping van twaalf maanden in gebruikte eikenhouten vaten van verschillende afmetingen. Het levert een prachtige rode wijn op met een mooie balans tussen frisheid en rondheid. Een introductie op hoog niveau in het aanbod van topkwaliteit rode wijnen uit Alto Adige.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440563200348,"sku":"689589","price":25.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-il-conte-2023-main-0416d0de.png?v=1785539066","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-il-conte","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}