{"product_id":"sommos-crianza-somontano","title":"Sommos Crianza Somontano 2021","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eModern, sappig en krachtig met donker fruit en verfijnd Frans eiken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSommos Crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een moderne rode wijn uit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSomontano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een wijngebied aan de voet van de Pyreneeën in Noord-Spanje. De streek staat bekend om haar open blik op internationale druivenrassen en moderne wijnbouw. Dat proef je duidelijk terug in deze blend van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot en Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: rijk aan fruit, kruidig en krachtig, maar tegelijkertijd soepel en mooi in balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen aroma’s van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erijpe pruimen en donkere kersen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e naar voren, aangevuld met kruidige tonen van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekruidnagel en zwarte peper\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de mond zorgt Cabernet Sauvignon voor structuur en kracht, terwijl Merlot de wijn rondheid en sappig fruit geeft. Syrah voegt daar extra kruidigheid en spanning aan toe. De tannines zijn zacht en rond, waardoor de wijn ondanks zijn stevige karakter toegankelijk en prettig drinkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden afzonderlijk gevinifieerd en ondergaan na de alcoholische vergisting een malolactische vergisting in cementen tanks. Vervolgens rijpt de wijn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezes maanden op Franse eikenhouten vaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Hierdoor krijgt de Sommos Crianza extra diepgang en kruidigheid, zonder dat het hout het fruit overheerst. Juist die balans tussen rijp fruit en subtiele houttonen geeft deze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erode wijn uit Somontano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zijn moderne karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSommos Crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, stoofgerechten, gerechten van de barbecue en gerijpte kazen. Serveer de wijn rond \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e voor het mooiste resultaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440059621724,"sku":"EIS003","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-sommos-crianza-somontano-2021-main-34013475.png?v=1784248845","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/sommos-crianza-somontano","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}