{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023","description":"\u003cp\u003eDe Ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het Classico-district en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt. Het beste deel van de rode Valpolicella wordt namelijk apart gehouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/patrijs-op-koolrabi-macadamia-en-eigen-bouillon\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de maand februari volgend op de oogst, wordt de wijn aangevuld met de uitgegiste druiven – de \u003cem\u003evinacce\u003c\/em\u003e – van de geconcentreerde Amarone. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn een volledig ander karakter geeft, met meer concentratie in kleur, geur en smaak. Het resultaat? Kracht, souplesse en aromatische lengte, en dat allemaal in één wijn!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze Italiaanse klassieker aan tafel, bijvoorbeeld bij wildgerechten of stoofschotels. Ook als avondwijn, eventueel met een stuk parmezaan of gorgonzala, is 'ie niet te versmaden.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440640106844,"sku":"692572","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-2023-main-d848d914.png?v=1784253179","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}