{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eDe Bourgogne van de Middellandse Zee. Zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Ze zijn afkomstig van hellingwijngaarden nabij het dorpje Randazzo, op de noordelijke flank van de vulkaan Etna.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDruiven telen is hier extreem lastig door de steile, soms bijna ontoegankelijke hellingen en de aanwezigheid van vulkaanas en stollingsgesteente in de bodem. Marco de Grazia bewijst dat er toch grote wijnen gemaakt kunnen worden. De hoge ligging van de wijngaarden – tussen 600 en 1000 meter – zorgt voor verkoeling voor de druiven en dus voor verfijning in de wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco bovendien tot lage rendementen. Dat maakt dat zijn inheemse druiven prachtige, expressieve wijnen opleveren. De nerello mascalese (95%) en nerello cappuccio (5%) van de vulkanische wijngaarden worden pas in oktober geoogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp\u003eDe wijn vergist bij relatief lage temperatuur (25 à 28°C) en rijpt daarna zo’n elf maanden in grote eikenhouten vaten van meer dan duizend liter. Dit voegt een subtiele houttoets toe aan het fraaie en bijzondere fruitaroma van de nerellodruif. Een fantastische, elegante rode wijn met een bijzondere herkomst! Drinkt u ‘m jong is ons advies de wijn van tevoren te decanteren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440767803740,"sku":"689646","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/5535\/5484\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-2024-main-e0307e50.png?v=1784253931","url":"https:\/\/www.oostendorpwijnen.nl\/products\/tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso","provider":"Wijnkoperij Huub Oostendorp","version":"1.0","type":"link"}