Manchuela
Manchuela is een van de jongste appellaties van Spanje. Het gebied werd officieel als DO erkend in 2000. Het bevindt zich in het hete en droge binnenland van Spanje en wordt omringd door ’de bekende regio’s La Mancha, Utiel Requena, Almansa en Jumilla. Het klimaat is er continentaal, met strenge winters en hete zomers. De wijngaarden zijn gelegen op een plateau, dat op sommige plekken een hoogte van wel 1000 meter boven zeeniveau bereikt. Dit zorgt voor voldoende bescherming tegen de vorst in de strenge winters en koele nachten gedurende de hete zomerperiode. Er wordt wit, rosé en rood gemaakt van uiteenlopende druivenrassen. Blauwe druiven bobal en garnacha tintorera behoren tot de specialiteiten van de streek.