Home
Land
Frankrijk
Château Lamartine Cahors Tradition 2022

Château Lamartine Cahors Tradition 2022

€13,20

90

Revue du Vin

2022

Jancis Robinson

17

2021

James Suckling

92

2020

Château Lamartine Cahors Tradition 2022

Name: Château Lamartine Cahors Tradition 2022
Brand: Château Lamartine
SKU: 692085
Price: 13.20 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Cahors

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Decanter: beste rode wijn uit Zuidwest-Frankrijk met 96 punten
Klassieke, maar zeker ook toegankelijke rode cahors
Vooral erg lekker bij gevogelte en vlees
Smaakt nog beter na een paar uur beluchting

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,20 Doos (6) Op voorraad €13,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€12,10

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Vol, verfijnd

”

Mooie, volrode wijn met een fris, fruitig aroma. Nuances van aardbeien en bessen! De smaak is vol, soepel en eindigt fris en rond; aromatische afdronk.

Château Lamartine Cahors Tradition 2022

Alain Gayraud maakt op zijn Château Lamartine prachtige wijnen waarvan de kwaliteit onlangs spectaculair werd bevestigd. Zijn cuvée Tradition, is de op één na goedkoopste Lamartine.

Uiteraard vroegen we direct monsters op van deze bekroonde oogst: we proefden een klassieke, heel zuiver gemaakte rode cahors van een bijzonder niveau. Wij nodigen ook u uit om deze 'koel-klimaatwijn' te proeven. Een wijn zonder de zoetige, smeuïge smaak van zondoorstoofd zuidelijk fruit, maar met een klassieke smaakstructuur met frisheid en verfijnde tannine.

Wellicht minder geschikt als borrelwijn, maar juist bij bepaalde gerechten groots van smaak. Helemaal volgens de culinaire traditie van de streek waar wijn doorgaans aan tafel wordt gedronken. In de wijngaard groeien 90% malbec- en 10% merlotdruiven. Na de gisting volgt een korte rijping in deels cementen cuves, kleine fusten en grote houten vaten. De invloed van het eikenhout is daarom maar heel licht te proeven.

Omschrijving van de wijn

De Cahors, in het Zuidwesten van Frankrijk, is bekend geworden om z'n stevige, zwarte wijnen. Tegenwoordig worden de wijnen echter een stuk zachter en ronder van smaak gemaakt dan vroeger. Een goed voorbeeld hiervan is deze Château Lamartine. Deze volle, maar toegankelijke wijn behoort tot de allerbeste die in deze streek worden gemaakt. De wijngaard bevat 90% Cot en 10% Tannat druiven. Na de gisting volgt een korte rijping op kleine fusten en een rijping op grote houten voeders. De invloed op de smaak van het eikenhout is daarom slechts heel licht aanwezig. Na zo'n 18 maanden na de oogst wordt de wijn gebotteld.

Drinken bij

Een fraaie wijn bij gevogelte of fijne roomkazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst en gemakkelijk tot zes jaar na de oogst te bewaren.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2022
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Cahors
Producent: Château Lamartine

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Malbec, Merlot
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Château Lamartine

Château Lamartine is (zo wil het verhaal) vernoemd naar een meisje, Martine, dat onder een nabijgelegen oude eik met haar vriendjes afsprak. Romantisch, maar we zijn natuurlijk vooral geïnteresseerd in het hoe en wat van de wijn die hier wordt gemaakt.

Lamartine is een oud familiebedrijf in de Cahors; Alain Gayraud is de huidige eigenaar. Zijn grootvader – tevens dichter – zette het in de jaren twintig op poten met behulp van enkele oude stokken van de druif malbec, die de massale aanval van de druifluis eind negentiende eeuw overleefd hadden. Het bedrijf telt inmiddels 35 hectare wijngaarden en ligt in het westen van de streek, dicht bij een van de vele bochten van de rivier de Lot. Malbec is nog steeds de belangrijkste blauwe druif; hij wordt aangevuld met merlot, tannat en syrah.

Alain is voorstander van een combinatie van traditie en moderne techniek. In feite komt het erop neer dat hij zijn druiven en wijnen in de watten legt. En of dat nu door middel van zorgvuldige grondbewerking is, of door het verwijderen van onrijpe druiven aan de trossen zodat de rest meer voedingsstoffen krijgt, of door rijping van zijn wijnen in een kelder met airconditioning: voor Alain telt het resultaat. En dat is uitstekend.