Home
Land
Italië
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023

€7,40

Hamersma

7.5

2019

Perswijn

3.5

2015

Perswijn

2012

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023

Name: Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023
Brand: Cantine Due Palme
SKU: 692601
Price: 7.40 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Apulië

Wijn

Rood

12.5%

Smeuïg, rijk

Het visitekaartje van het populaire Cantine Due Palme
Zwoele, rijpe, soepele Negroamaro
Heerlijk zo en bij smaakvolle, kruidige gerechten

750 ml fles

Fles Beschikbaar per doos €7,40 Doos (6) Op voorraad €7,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€6,78

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Smeuïg, rijk

”

De Domiziano biedt een volle en ronde smaak met nuances van gekonfijt rood fruit. De zachte structuur maakt de wijn zeer toegankelijk, met een geurige afdronk die de rijke smaken van de Negroamaro-druif perfect benadrukt.

Onze absolute bestseller uit Italië

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023

Zuid-Italiaanse elegantie in een fles

De Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2022 is een fluweelzachte rode wijn uit de zonovergoten regio Salento in Puglia. Deze wijn, gemaakt van de Negroamaro-druif, is de trots van het beroemde Cantine Due Palme en staat bekend om zijn soepele, rijke en zwoele smaak. De Domiziano is onze absolute bestseller uit Italië en biedt een geweldige prijs-kwaliteitverhouding.

Waarom kiezen voor Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano?
✔ Zwoele, rijpe en soepele Negroamaro
✔ Vol en aromatisch, met nuances van donker fruit en kruiden
✔ Perfect bij smaakvolle, kruidige gerechten of om puur van te genieten

Kenmerken:

Kleur: Diep robijnrood
Smaak: Vol, rijk en aromatisch, met hints van rijp fruit, kruiden en een vleugje leer. De wijn eindigt met een geurige en soepele afdronk.
Houdbaarheid: Drink de wijn nu of bewaar tot twee jaar na de oogst voor de beste smaakervaring.

Oogstproces:
De druiven voor de Cantine Due Palme Domiziano worden zorgvuldig geselecteerd en gekneusd. De wijn ondergaat een schilinweking en wordt vergist bij gecontroleerde temperatuur om de intense fruitaroma's te behouden. Na rijping in roestvrijstalen tanks wordt de wijn gebotteld, wat zorgt voor de typische, verleidelijke smaak.

Waarom kiezen voor Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano?
Deze Domiziano is de topwijn van Cantine Due Palme en heeft zijn plek als bestseller meer dan verdiend. Dankzij de soepele en toegankelijke smaak is deze wijn een perfecte keuze voor elke gelegenheid en past hij goed bij verschillende gerechten. Het is een wijn die altijd in huis moet zijn!

Bestel vandaag nog de Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano en geniet van de verleidelijke smaken van Zuid-Italië.

Omschrijving van de wijn

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn. Angelo Maci en zijn team maken ‘m van negroamaro, een echte specialiteit van Salento. Na een strenge selectie in de hypermoderne kelder van Due Palme, worden de druiven gekneusd en volgt de schilinweking. Vervolgens worden de druiven geperst en vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur om zoveel mogelijk van de intense fruitaroma’s te behouden. Na de rijping in roestvrijstalen tanks wordt de wijn gebotteld. Het levert een typische, verleidelijke Negroamaro op, met rijp, donker fruit, kruiden en een vleugje leer en een soepele, toegankelijke smaak. Een wijn om altijd in huis te hebben!

Drinken bij

Deze Domiziano is een uitstekende keuze voor bij smaakvolle mediterrane gerechten, zoals kruidige stoofschotels of gegrild vlees met een kruidenrijke saus. De soepele, toegankelijke smaak maakt de wijn ook heerlijk om puur van te genieten, op elk moment van de dag.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en indien gewenst te bewaren tot vier jaar na de oogst.

Aanbeveling van onze Wijnadviseur

De Negroamaro del Salento Domiziano biedt een volle, zwoele smaak met tonen van rijp donker fruit en kruiden. De fluweelzachte afdronk maakt deze wijn veelzijdig en toegankelijk. Een waar pronkstuk uit Due Palme. Met deze ‘Wijn van het jaar’ zijn we trots op Due Palme.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Apulië
Producent: Cantine Due Palme

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Negroamaro
Smaak: Smeuïg, rijk
Geur: gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Cantine Due Palme

Helemaal in de hak van de laars van Italië, dicht bij Brindisi in de streek Salento (regio Puglia), ligt Cantine Due Palme. Deze coöperatie werd in 1989 opgericht en is nu, met 1000 leden en 2200 hectare wijngaarden, een van de grootste en actiefste coöperaties van Zuid-Italië.

Het leuke van deze grote coöp is dat ze de Salentijnse wijnbouwtradities in ere wil houden, zoals het oeroude gebruik om de wijnstokken in gobeletvorm te snoeien. Ook verwerkt men oude, inheemse druivenrassen zoals negroamaro, aleatico, fiano, malvasia nera en susumaniello. Dat laatste ras is heel productief in zijn jonge jaren, terwijl de opbrengst later drastisch afneemt. Dat is, zo denken de wijnboeren hier, de reden waarom hij susumaniello heet, wat ‘beladen als een ezel’ betekent.

Cantine Due Palme staat natuurlijk wel met beide benen in de 21e eeuw: de kelder heeft een oppervlakte van 45.000 m2 en bevat alle snufjes die een moderne wijnmakerij nodig heeft, van een oenologisch centrum tot roterende vergistingstanks en een eigen laboratorium.

Naast minder bekende druivenrassen gebruikt deze coöp ook druiven als sangiovese, pinot nero, cabernet sauvignon, merlot en syrah voor rood, en pinot bianco, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. Het assortiment bestaat uit rood, wit en rosé, mousserend wit en rosé, en zoet rood en wit. Stuk voor stuk wijnen met een warm Zuid-Italiaans karakter.