Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2025

€12,80
Ga direct naar de productinformatie
Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2025

Herkomst: Italië - Friuli

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

  • Verrassende, koperkleurige pinot grigio
  • Levendige, frisse smaak met veel lengte
  • Origineel als aperitief en prima bij zomerse gerechten
  • Zeker tot 2 jaar na de oogst zuiver en fris in geur en smaak
750 ml fles

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

Download product informatie
Download producent informatie

Smaakprofiel: Fris tot zacht

Bleekroze van kleur en fraai geurend, met tonen van rijpe appel en bloemen. Heerlijke soepele, zachte en ronde smaak, met een geurige afdronk.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2025

Wat een mooie specialiteit uit Noord-Italië en bovenal heerlijk! Uit de tijd van de Venetiaanse Republiek (726 tot 1797) dateert al de term ramato pinot grigio. Ramato betekent ‘koperachtig’ en heeft betrekking op de kleur van de wijn.

De schil van de pinot grigiodruif geeft deze prachtige kleur aan de wijn omdat tijdens de ramatoproductie de druif ongeveer achttien uur lang weekt met het sap. In tegenstelling tot direct geperste pinot grigiodruiven, die een witte wijn opleveren en waar de grijze (grigio!) schil geen rol speelt.

Na de gisting blijft de Gossip nog een paar maanden in de tank op de droesem liggen, voor meer structuur en smaak, en wordt pas net voor de botteling gefilterd.

Wijnmaker Massimo di Lenardo vermijdt in die periode zorgvuldig het contact met zuurstof om de mooie kleur en fruitaroma’s te behouden. Het resultaat is een bijzondere, lichtgrijs-roze gekleurde pinot grigio.

Bijzonder omdat de wijn officieel thuishoort in de categorie witte wijn, maar de kleur, kracht en structuur heeft van een mooie, frisse rosé. Probeer deze wijn eens bij pasta met vis, groene salades met gegrilde kip of als zomers aperitief.

Omschrijving van de wijn

Massimo di Lenardo maakt mooie wijnen in de buurt van de Noord-Italiaanse stad Udine. Ramato betekent ‘koperachtig' en de beschrijving heeft betrekking op de kleur van de wijn. De schil van de pinot grigiodruif geeft kleur aan de wijn omdat de druif ongeveer achttien uur weekt met het sap. Dit in tegenstelling tot direct geperste pinot grigiodruiven die een witte wijn opleveren. Na de gisting blijft deze Gossip nog een paar maanden in de tank op de droesem liggen; de wijn wordt pas net voor de botteling gefilterd. Het resultaat: een bijzondere, lichtroze pinot grigio.

Drinken bij

Mooie voorjaars- of zomerwijn. Prima bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Friuli
Producent
Di Lenardo Vineyards
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Pinot Grigio
Smaak
Fris tot zacht
Geur
ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Friuli

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2025

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Di Lenardo Vineyards

Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.

Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.

De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.

Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?

Di Lenardo Vineyards

Gerelateerde producten

Bekijk ook