Home
Land
Frankrijk
Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2024

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2024

€10,90

Concours Agricole

Goud

2024

Perswijn

15

2023

WineLife

2023

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2024

Name: Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2024
Brand: Domaine La Tour Beaumont
SKU: 049419
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Loire

Wijn

Rood

12.0%

Fris, fruitig

Pure cabernet franc zonder eiken
Elegant, sappig en met veel fruitexpressie
Past goed bij (wild)paté of gevogelte

750 ml fles

Fles Op voorraad €10,90 Doos (6) Op voorraad €10,90 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,99

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Fris, fruitig

”

Helderrood van kleur, krachtig fruitig van geur met sappig rood fruit en een nuance van rode bietjes. De smaak is sappig, rond en aromatisch.

Franse bistrowijn pur sang

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2024

Cabernet franc is dé blauwe druif van de Loire en deze elegante rode van Pierre Morgeau een geweldige kennismaking. Waar beroemde Loire-Cabernets als Chinon of Bourgeuil vaak krachtiger en eikengerijpt zijn, is deze uit Haut-Poitou lichtvoetig, mooi fruitig en toegankelijk.

Pierre besteedt veel aandacht aan de verzorging van zijn druivenstokken. Hij werkt met lage rendementen en teelt zijn druiven op duurzame wijze. Hij heeft in totaal acht hectaren cabernet franc, aangeplant op kalk- en kleirijke bodems. Pierre oogst de cabernet optimaal rijp voor een fruit gedomineerde, sappige stijl.

In de kelder houdt hij het puur en simpel. Hij werkt met zo min mogelijk toevoegingen en ook komt er geen eikenrijping aan te pas voor deze Cabernet. Het levert een heerlijke rode Loire op, met tonen van rijp rood fruit en een vleug kruidigheid en een levendige smaak. Licht gekoeld is ‘ie op z’n lekkerst, bijvoorbeeld bij paté, gevogelte of gerijpte kazen. Een echte bistrofavoriet!

Omschrijving van de wijn

Cabernet franc is dé blauwe druif van de Loire en deze elegante rode van Pierre Morgeau een geweldige kennismaking. Waar beroemde Loire-Cabernets als Chinon of Bourgeuil vaak krachtiger en eikengerijpt zijn, is deze uit Haut-Poitou lichtvoetig, mooi fruitig en toegankelijk. Pierre besteedt veel aandacht aan de verzorging van zijn druivenstokken. Hij werkt met lage rendementen en teelt zijn druiven op duurzame wijze. Pierre oogst de cabernet optimaal rijp voor een fruit gedomineerde, sappige stijl. In de kelder houdt hij het puur en simpel. Hij werkt met zo min mogelijk toevoegingen en ook komt er geen eikenrijping aan te pas voor deze Cabernet. Het levert een heerlijke rode Loire op, met tonen van rijp rood fruit en een vleug kruidigheid en een levendige smaak. Licht gekoeld is ‘ie op z’n lekkerst. Een echte bistrofavoriet!

Drinken bij

Heerlijke soepele rode wijn, eventueel licht gekoeld prima bij kruidige koude schotels of gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Loire
Producent: Domaine La Tour Beaumont

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Cabernet Franc
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.