Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist 2018
Wijn
Rood
- Van topkwaliteit ingedroogde druiven
- Zwoel, complex en krachtig
- De ultieme openhaardwijn
Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine
”
Amarone zoals Amarone bedoeld is
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist 2018
Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat de druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, geconcentreerde en alcoholrijke wijn.
Na de gisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten en daarna nog eens een half jaar in de kelder op fles. Zo ontstaat er een overdonderende wijn met intense geuren en smaken van pruimen, rozijnen, specerijen en toast, een volle body, en een duizelingwekkende afdronk. Een contemplatiewijn pur sang. Zelfs de Italianen genieten van deze wijn zonder erbij te eten!
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2018
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 16.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Veneto
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 1
- Druivenrassen
- Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Luca Maroni | 96/100
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist 2018