Met 1 miljoen hectare wijngaarden is Spanje wat aanplant betreft het grootste wijnland ter wereld. Door de lage opbrengsten is het echter derde in volume. Reden voor die lage opbrengsten is het warme en droge klimaat in vooral het midden en het zuiden van het land. Het noorden van Spanje is juist relatief koel en vochtig.
Spanje is bekend om de Grote Drie: cava, sherry en Rioja. Het wijnaanbod is er echter veel gevarieerder, mede dankzij de herontdekking van terroirs en autochtone druivenrassen. Spanjes meest aangeplante wijndruif is de blauwe tempranillo, onder andere in Rioja en Ribera del Duero, gevolgd door garnacha. Veel gebruikte witte druiven zijn albariño, viura en macabeo.
Spaanse kwaliteitswijnen dragen in de regel een Denominación de Origen (DO) als herkomstbenaming. Een trede hoger staat de Denominación de Origen Calificada (DOCa); op dit moment hebben alleen Rioja en Priorat die status. Daarnaast groeit de categorie Vinos de Pago: een herkomstbenaming voor wijnen van een specifiek wijndomein.
Somontano ligt aan de voet van de Pyreneeën. Verspreid over 5 fincas telt Bodega Sommos tesamen 355 hectare aan wijngaarden in de D.O SOMONTANO, aangeplant volgens de allernieuwste methodes. De eerste aanzet voor het maken van goede wijn vindt plaats in de wijngaard.
Somontano ligt, zoals de naam reeds impliceert, aan de voet van de bergen. De Pyreneeën om precies te zijn, aan de Spaanse kant. Hier zijn Franse druiven welkom, vandaar dat je hier gewoon monocepage (ééndruifs) en bicepage (tweedruifs) wijnen mag maken van bijvoorbeeld de Elzasser Gewurztraminer (zwoel en kruidig) en de Bourgogne-druif Chardonnay (zacht en iets notig).
Somontano ligt net onder de Pyreneeën en staat open voor vernieuwing. Vandaar dat er dus veel moderne, sappige wijnen van Franse druiven vandaan komen. Deze rode wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah met behulp van Franse houten vaten.
Somontano ligt, zoals de naam reeds impliceert, aan de voet van de bergen. De Pyreneeën om precies te zijn, aan de Spaanse kant. Hier zijn Franse druiven welkom, vandaar dat je hier gewoon monocepage (ééndruifs) en bicepage (tweedruifs) wijnen mag maken van bijvoorbeeld de Elzasser Gewürztraminer (zwoel en kruidig) en de Bourgogne-druif Chardonnay (zacht en iets notig).
Soepele Spaanse rode wijn met de geur van vers rood fruit en een toegankelijke smaak. Lichtjes gekoeld prima bij koude schotels en niet al te kruidige gerechten.
Met de handgeplukte druiven naar de rijpheid van de druiven per deel van de wijngaard. De druivenclusters zijn direct gekoeld naar 6-8C en de volgende morgen met de hand geselecteerd voor persing.
De geschiedenis van Bodegas Lozano is in 1920 begonnen toen Juan Ramón Lozano besloot om wijn te gaan maken van de druiven uit zijn eigen wijngaard en deze wijnen ook te verkopen. Deze rosé wijn is gemaakt van Tempranillo.
De geschiedenis van Bodegas Lozano is in 1920 begonnen toen Juan Ramón Lozano besloot om wijn te gaan maken van de druiven uit zijn eigen wijngaard en deze wijnen ook te verkopen.
De geschiedenis van Bodegas Lozano is in 1920 begonnen toen Juan Ramón Lozano besloot om wijn te gaan maken van de druiven uit zijn eigen wijngaard en deze wijnen ook te verkopen.
Deze rode wijn is gemaakt van de Tempranillo-druif, bekend van Rioja en Ribera del Duero. De wijn heeft minstens 6 maanden houtrijping gehad.
Spaanse witte wijn, gemaakt van de chardonnaydruif. De geur van rijp geel fruit en de volle smaak maken van deze wijn een lekker aperitief. Ook prima bij koude voorgerechten, wit vlees en vis.
De Noord-Spaanse wijnstreken Ribera del Duero en Rioja zijn de bekendste namen voor Spaanse rode kwaliteitswijnen. Beide gebieden zijn duidelijk onderscheidend van elkaar. In het koelere en hoger gelegen Ribera del Duero worden de tempranillodruiven later, vaak pas vanaf half oktober, geoogst.
Krachtige, volrode wijn uit de Spaanse Ribera del Duero. Met een aroma van zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen en tonen van kruiden en eikenhout. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en smaakvol wild.
Krachtige, volrode wijn uit de Spaanse Ribera del Duero. Met een aroma van zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen en tonen van kruiden en eikenhout. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en smaakvol wild.
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
