Rafael Vivanco wordt door de Engelse wijnschrijver Tim Atkin MW als een van de tien beste moderne wijnmakers van de Rioja genoemd. Zijn wijnen zijn loepzuiver, hebben rijpe fruittonen en Rafael is terughoudend met het gebruik van getoast nieuw eikenhout.

Fraaie, complexe Rioja. Verfijnd van geur met rijpe fruittonen, gedoseerd eikenhout en een lichte kruidigheid.

Verfijnde, mineralige droge witte Riesling van biodynamie-pionier Clemens Busch.

Fraaie Provençaalse rosé, uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.

Verfijnde droge Chablis met een aroma van bloemen en rijp geel fruit. De smaak zet fris, vol en sappig in en eindigt fraai en aanhoudend.

Volrode, soepele Rioja met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees.

Authentieke Beaujolais, met een fruitige, kruidige neus en een sappige, verfijnde smaak. Heerlijk bij charcuterie.

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met florale nuances, een lichte kruidigheid, laurier en noten.

Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Zeer fraaie biologische Champagne met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit en een krachtige en drooge smaak.