Clemens Busch Mosel Pündericher Marienburg GG Riesling 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Indrukwekkende, delicate riesling uit de Mosel

  • Van biodynamisch pionier Clemens Busch
  • Uit Großes Gewächs-wijngaard Marienburg
  • Van een perceel met jongere stokken op grijs leisteen

93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

In the mouth, it's delicate, light and elegant yet juicy. This is a light, bright type of Marienburg. Classic, very delicate style.
Perswijn
2020
Perswijn:

Bloemen, grapefruit, rijpe appel, stuivend, krachtig, elegant, mooie zuren, puur, sappig
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Savoury, dry, dense and embryonic. Quite chewy still.
94
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 94 punten

Discreet succulence and plenty of lemony freshness on the medium-bodied palate give this dry Mosel riesling a level of balance that should delight fans of these wines.

De namen Clemens Busch en Marienburg zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Marienburg is de duizelingwekkende, complexe, historische wijngaard in Pünderich, halverwege de Mittelmosel en Terrassenmosel. De wijngaard wordt gezien als een van de belangrijkste terroirs van de Mosel. Clemens Busch heeft het tot zijn hoogstpersoonlijke levensmissie gemaakt Marienburgs complexe en diverse terroir tot uitdrukking te brengen in zijn wijnen.

Dat is niet zomaar uit de lucht komen vallen. In de jaren ’70 nam de Duitse overheid namelijk de nogal bureaucratische beslissing de diverse historische terrassen en percelen op een grote hoop te vegen en onder één overkoepelende, veel grotere herkomstbenaming Marienburg onder te brengen. Zo veranderde Marienburg van een historische gevormde terrassenwijngaard van zo’n 25 hectare in een met een liniaal getrokken wijngaardareaal van maar liefst 90 hectaren. Een groot deel daarvan ligt in de vlakten (sommige zelfs aan de andere kant van het water) en is dus lang niet van het niveau van de originele wijngaard.

Clemens bezit zo’n 16 hectare in de historische Marienburgwijngaard op de heuvel. De wijngaarden zijn verdeeld over diverse percelen en terrassen, waaronder ook enkele van de historische lieux-dits. De bodems zijn van grijs, blauw en zelfs rood leisteen, vrij zeldzaam in de Mosel. De kleur van de capsules laat zien van welk terroir de wijn afkomstig is.

De druiven voor de Marienburg GG zijn afkomstig van relatief jonge stokken (zo’n 30 jaar oud) direct onder de burcht. Ze staan op grijs leisteen en worden iets eerder geoogst, om zoveel mogelijk frisheid te bewaren. Daarmee is de Marienburg de meest delicate en verfijnde in de reeks Großes Gewächs-wijnen.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Clemens Busch
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Clemens Busch

Bij Weingut Clemens Busch in Pünderich is vrijwel alles indrukwekkend mooi, van het Gutshaus uit 1663 dat pal boven de Mosel ligt tot de adembenemend steile, in terrassen aangelegde wijngaarden van de Marienburg recht ertegenover. Clemens en Rita Busch maken hier samen met zoon Johannes wijn van 16 hectare wijngaarden. Die zijn verdeeld over verschillende percelen met elk hun eigen bodemsoort – rode, grijze en blauwe leisteen – en microklimaat. Ze zijn vrijwel volledig beplant met riesling.

Clemens Busch, lid van de prestigieuze VDP, werkt volgens de principes van de biodynamie. Hij streeft ernaar ziekten te voorkomen, de bodem levend te houden en sterke planten te kweken; Busch gebruikt graag het woord ‘vitaal’ als hij over zijn wijngaard praat. Op de hellingen gebeurt het meeste werk noodgedwongen met de hand. Beter gezegd: met pure spierkracht, want Clemens en Johannes klimmen heel wat af.

Hoewel Busch ook gebruikmaakt van de voordelen die roestvrij staal biedt, laat hij een deel van de wijnen op oude foeders gisten: de zuurstof die ze doorlaten, leidt tot een gelijkmatiger verloop van de vergisting. En omdat hij de wijnen spontaan laat gisten, kan het proces lang duren. Acht tot tien maanden is geen uitzondering; soms zijn er uitschieters van dertig maanden. Het resultaat: wijnen die wereldwijd een grote aanhang hebben en tot de beste van de Mosel horen.

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken 2021

  • Fris, fruitig en elegant
  • Lekker bij gevogelte
14,5
Perswijn
2019
Perswijn: 14,5 punten

Loepzuiver, perzik, citroen, kruidig, zoetzuur fruit, licht, goed droog, zuren
16
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16 punten

Twenty years ago the mere sight of a Mosel Riesling trocken with 10.5% alcohol would have sent a shiver down my spine. This streamlined dry estate Riesling from Clemens Busch does not quite have that.

14,45

Vanaf 12 flessen 13,25 per fles

WineLife
2020
WineLife: 4 sterren

Spannend, in de geur iets van vuursteen en kalk. Droge wijn met diepte, verfijnde mineralen en spanning. De Roter Schiefer-bodem (rode leisteen) geeft de wijn rijkheid en gelaagdheid.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Abrikoos, rode appel, wilde veldbloemen, sappig, mooie textuur, fijn, klasse
90
Mosel Fine Wines
2019
Mosel Fine Wines: 90 punten

A subtle and complex nose made of mirabelle, cardamom, white peach, floral elements, smoke, and herbs. Packed with flavors and delivers an intense but finely chiseled impact on the palate.

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Even geduld a.u.b.