Whisky van de maand | Glen Scotia Rum Cask

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Aanbieding

40,75 37,00 per fles

Aanbieding

40,75 37,00 per fles

De Glen Scotia-distilleerderij ligt in Campbeltown en werd in 1832 opgericht door de families Stewart en Galbraith. Oorspronkelijk heette ze Scotia – “de vallei van Schotland” – en in 1939 werd “Glen” aan de naam toegevoegd.

In 1895 kwam de distilleerderij in handen van Duncan MacCallum, die haar in 1928 moest sluiten door slechte resultaten. Twee jaar later verdronk hij zichzelf tragisch in het Campbeltown Loch. In 1930 namen de Bloch Brothers, ook eigenaars van Scapa Distillery, het bedrijf over. Dankzij de hernieuwde vraag naar Campbeltown-whisky’s kon Glen Scotia in 1933 opnieuw produceren, terwijl de meeste andere distilleerderijen in de regio voorgoed verdwenen.

Na verschillende overnames en stilleggingen, werd Glen Scotia in 1999 gekocht door Loch Lomond Distillery Co. Sinds 2000 draait ze weer volledig zelfstandig. De kleine distilleerderij beschikt over één wash still en één spirit still, beide met stoom verhit. Het water komt uit het kunstmatige Crosshill Loch en twee diepe bronnen onder het gebouw.

Proefnotitie

Kleur: Goud.
Neus: Zilt en fris, met tonen van bruine suiker, gebakken ananas en tropisch fruit.
Smaak: Rijk en romig, met accenten van melasse, kokos, banaan, perzik en zachte kruiden.
Afdronk: Lang en evenwichtig, met rijp fruit, kruidigheid en een duidelijk maritiem Campbeltown-karakter dat steeds meer naar voren komt.

Dranksoort Whisky
Land Schotland
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 45,00%

Anoniem
28-01-2023 15:48

Heerlijk.

Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

20,70

Vanaf 12 flessen 19,00 per fles

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

A pristine style focused on linden tree, white flowers, lemon pulp, tangerine zest and chalk, showing a somewhat austere profile on the nose. Light-bodied, it shines with fine, lingering bubbles.
15,5
Perswijn
Perswijn: 15,5 punten

Kruiden, peer, limoen, rokerig, kersen. Stevig en droog, fruitig, mild, wel goede zuren.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,05 per fles

Even geduld a.u.b.