Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

Het Duitse alternatief voor Sauvignon Blanc

  • Van oude stokken scheurebe
  • Verleidelijk, intens fruitig en frisdroog
  • Perfect als aperitief, bij salades of lichte visgerechten

De gebroeders Thörle danken hun reputatie met name aan hun fantastische rode Spätburgunders en witte Rieslings en Silvaners uit Rheinhessen. De twee hebben echter ook een klein perceel met’ alte Reben’ van de onbekendere witte scheurebe in de ‘grand cru’ Schlossberg tot hun beschikking. Die had vader Thörle namelijk in de jaren ’80 aangeplant in de zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Speciaal voor ons maken ze er heerlijk dorstlessend frisdroog wit van.

Bijzonder, want scheurebe wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. Net als de rieslingdruif heeft ook deze Duitse kruising van riesling en bukettraube een aromatisch karakter en van nature frisse zuren die mooi tegenwicht kunnen bieden aan het zoet. Langzaam maar zeker ontdekken steeds meer producenten dat je ook geweldige, intens geurige droge wijnen kunt maken van deze druif.

Dat bewijzen Christoph en Johannes met deze zeer geslaagde variant. Zelf noemen de broers deze wijn het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc. Ideaal om van te genieten in de lente en zomer. Gezien z’n expressieve, iets exotische geur en heerlijk frisse, milde en sappige smaak zijn wij dat volledig met de broers eens. Kom maar op met die zonnige terrasjes!

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken

Proefnotitie

Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak.  

Drinken bij

Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Scheurebe
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.

Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Appel, groene kruiden, specerijen, veel sap, goede zuren, kruidig, lang
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate has a smooth, almost emollient texture, achieved with overnight skin maceration. Lithe but textured, beautiful and subtle. With a highlight of lemon on the finish. (Bone-dry)
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

This is a very fresh and elegant silvaner that has not a trace of the rusticity that often marks the wines from this grape. Long polished finish with good chalky minerality.

17,50

Vanaf 12 flessen 16,04 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling Sur Lie 2022

  • Frisse, crèmige Riesling
  • Lekker bij kaasfondue

10,60 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2023

  • Spetterende Silvaner
  • Frisheid & spanning
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Bij hen geeft silvaner die je aan Duitse chablis doet denken. Strakdroog en tegelijk vol invoelende romantiek. Geurend als een dauwtrappersochtend met de belofte van zonneschijn, avontuur en poëzie.

10,60 per fles

Even geduld a.u.b.