Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2017


€ 5,95 per fles

  • Moderne witte wijn, zuiver en expressief
  • Gemaakt van autochtone Portugese druiven
  • Lekker soepel, zacht en fris
  • Ideaal als aperitief of bij koude voorgerechten met vis

Segredos de São Miguel is gemaakt van een rits aan autochtone druivensoorten. De antão vaz, arinto, encruzado en rabo de ovelha zorgen voor een uitgesproken en zuivere witte wijn. De wijn is van het wijnhuis Herdade de São Miguel uit de Alentejo, gelegen iets ten oosten van Lissabon. Het wijngoed is volgens de wijngids van Hugh Johnson één van de beste producenten van de streek. Wijnmaker Alexander Relvas is afgestudeerd als wijnmaker aan de beroemde Universiteit van Bordeaux. Deze nieuwe generatie wijnmaker produceerd heerlijke, doordrinkbare, soepele wijnen van hoge kwaliteit. Waanzinnige prijs/kwaliteit!

Segredos de São Miguel Alentejano Branco

Proefnotitie

Zachte, bloemige, droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en honing. De wijn is rond en zacht heeft een lange, frisse afdronk.

Drinken bij

Ideale aperitiefwijn! Ook zeer geschikt bij koude voorgerechten met vis of salades.

Houdbaarheid

Houdbaar tot circa twee jaar na de oogst.

€ 5,95 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

Even geduld a.u.b.