Home
Land
Italië
Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

€33,20

Decanter

91

2024

Vinous

90

2023

Perswijn

17

2023

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

Name: Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024
Brand: Campo alla Sughera
SKU: 692553
Price: 33.20 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Toscane

Wijn

Rood

14.5%

Krachtig, stevig

Rijpere en warmere Bordeauxstijl met Italiaanse kenmerken
Vol en rijk van smaak; frisheid, alcohol en milde tannine mooi in balans
Kan gemakkelijk tot zeven jaar na de oogst verder rijpen

750 ml fles

Fles Op voorraad €33,20 Doos (6) Op voorraad €33,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€30,43

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine

”

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Volle, rijke smaakinzet, met een mooie balans tussen frisheid, alcohol en milde tannine in de afdronk.

Opkomende Bolgheri-ster met wijngaarden op toplocatie

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

‘Een mediterrane top-Bordeaux’. Zo kun je deze prachtige rode wijn met zijn volle, zachte en rijpe smaak het best omschrijven. Campo alla Sughera wordt getipt als de nieuwe superster in dit relatief jonge wijngebied. Het ligt ‘op stand’ en heeft met Ornellaia van Frescobaldi, Sassicaia van Tenuta San Guido en Ca’ Marcanda van Gaja beroemde buren.

De twintig hectaren zijn beplant met Bordeauxrassen zoals cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en zelfs petit verdot. De prachtige, soepele en toegankelijk smakende Adèo, met zachte en rijpe tannine, is gemaakt van handgeplukte cabernet sauvignon en merlot.

Na de gisting volgt een rijping van twaalf maanden in nieuwe en grotendeels tweedejaarsfusten van Frans eikenhout: goed voor een verfijnde geur en smaak. Bijzonder fraai, ook licht gekoeld bij een luxe barbecue!

Omschrijving van de wijn

Dit prachtige wijndomein ligt in Bolgheri. Hier groeien druivenrassen als cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en petit verdot. Juist door de afwezigheid van de kenmerkende Toscaanse druif sangiovese werd dit gebied rond 1965 bekend. Wijnmakers wilden een moderne, 'internationale' wijn maken. Met succes! De prachtige, soepele en toegankelijk smakende Adèo van Campo alla Sughera is gemaakt van handgeplukte cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en zelfs petit verdot. Na de gisting volgt een rijping van twaalf maanden in nieuwe en tweedejaarsfusten van Frans eikenhout. Het resultaat: een verfijnde geur en smaak.

Drinken bij

Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst; gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.

Ook verkrijgbaar in

midden-Italië cookingacademy.nl

1× Agostina Pieri Brunello di Montalcino 2021
1× Panizzi Chianti Colli Senesi Riserva Vertunno 2022
1× Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2021
1× Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024 Deze wijn
1× Caruso e Minini Sicilia Terre di Giumara Nero d'Avola 2023

€132,65

.product-bundles__contents--collapsible { max-height: none; -webkit-mask-image: none; mask-image: none; } .product-bundles__contents-toggle { display: none; }

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Toscane
Producent: Campo alla Sughera

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Campo alla Sughera

Bolgheri is een befaamd stukje Toscane: in dit kleine wijngebied aan de kust liggen domeinen van grote namen als Gaja en Antinori. Begrijpelijk dus dat ook andere wijnbedrijven zich er graag vestigen. Tegelijk vereist het wel lef om naast zulke wijnreuzen neer te strijken. De Duitse familie Knauf durfde het aan en creëerde in 1998 Campo alla Sughera, met 20 hectare wijngaard. Hun eerste oogst was in 2001 en al snel kregen de wijnen internationaal veel succes vanwege hun opvallende kwaliteit.

De wijnbouw in Bolgheri – waar zeewind in de zomer de hitte tempert en in de winter de kou verzacht – gaat heel ver terug: de eerste wijnstokken zouden er geplant zijn door de Etrusken. Maar sinds de jaren zestig staan in dit deel van Italië typisch Franse druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en chardonnay. Toen was dat revolutionair, maar inmiddels zijn deze rassen hier geen ‘vreemden’ meer en leveren ze prachtige wijnen op.

Ook bij Campo alla Sughera is dat het geval. De opbrengsten per druivenstok worden laag gehouden, en de planten staan dicht bij elkaar, zodat ze niet overmatig veel fruit produceren. Samen met vakmanschap in de kelder, zoals een goed gedoseerde houtrijping, zorgt dat voor volle en intense, maar toch verfijnde wijnen.