Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2019
Wijn
Rood
- Klassieke, evenwichtige linkeroever
- Gerijpt in de vaten van Mouton Rothschild
- Heerlijk bij rundvlees, wild of ovengerechten
Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine
”
Verborgen parel uit Médoc
Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2019
Château Poitevin is een van de goede cru bourgeois-producenten in het noordelijke deel van de Médoc. Dit gebied ligt tamelijk ver verwijderd van de 'grote namen' in de Haut-Médoc en het is daarom verklaarbaar dat producenten in deze uithoek van Bordeaux geen grote bekendheid genieten. Hier komt weliswaar geen wijn van grand cru-niveau vandaan, maar wel uitermate goede en plezierige Bordeaux.
Zoals van dit wijngoed, waar Guillaume en Natacha Poitevin de wijngaarden met 55% cabernet sauvignon, 40% merlot en 5% petit verdot bewerken volgens de 'agriculture raisonnée'. Deze werkwijze omvat onder meer een minimum aan gewasbeschermingsmiddelen. Vanaf de oogst 2023 zullen hun wijnen zelfs biologisch gecertificeerd zijn.
Hier wordt Médoc gemaakt op klassieke wijze, in nauwe samenwerking met de bekende oenoloog Antoine Médeville. Na de vergisting rijpt de Poitevin ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. En wat voor fusten! Het merendeel van de gebruikte vaten is afkomstig van niemand minder dan Mouton Rothschild, dat voornamelijk met nieuwe vaten werkt en ze daarna doorverkoopt. Het resultaat is een heerlijke Bordeaux, die z’n geld dubbel en dwars waard is.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2019
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Bordeaux
- Producent
- Château Poitevin
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2019