Home
Land
Frankrijk
Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023

€18,85

Jancis Robinson

15

2023

Perswijn Concours

Zilver

2022

92

Revue du Vin

2022

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023

Name: Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023
Brand: Domaine Alary
SKU: 780589
Price: 18.85 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Rhône

Wijn

Rood

14.0%

Vol, verfijnd

Van handgeplukte grenache-, mourvèdre- en carignandruiven
Warm, aromatisch en kruidig
Goed bij vlees met pittige saus, stoof of kaas

750 ml fles

Fles Op voorraad €18,85 Doos (6) Op voorraad €18,85 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€17,27

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Vol, verfijnd

”

Volrode wijn met een krachtig, kruidig aroma, met nuances van rijpe bramen. De smaak zet vol, warm en aromatisch in. De geurige en kruidige afdronk blijft lang nahangen.

Volle, krachtige én verfijnde Cairanne

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023

De tijd van overgeconcentreerde, zware wijnen is volgens Denis Alary allang een gepasseerd station. Zijn werkwijze resulteert juist in fantastische, verfijnde Rhônewijnen.

Denis besloot in 2009 biologisch te gaan werken, zag af van het gebruik van kleine eikenhouten vaten en haalde begin 2016 zijn getalenteerde zoon Jean-Étienne in het bedrijf, die ervaring meebracht van Henschke (Barossa Valley) en Seresin (Marlborough).

La Brunote is een perceel met zeer oude stokken. Denis oogst de grenache-, mourvèdre- en carignandruiven met de hand. De grenache domineert in de assemblage met een aandeel van 60% en gist en rijpt in betonnen vaten. De 25% mourvèdre en 15% carignan gisten samen, deels in beton en deels in grote vaten van 500 liter (die overigens geen houtgeur of -smaak afgeven).

Karakteristiek voor de La Brunote zijn de volle, rijke, maar toch ook verfijnde smaak, prachtige, zachte tannine en een lange afdronk. Volgens Denis zelf is deze wijn fenomenaal, met een uitzonderlijk goede balans tussen rijpe tannine, aroma’s van vers fruit en een mooie frisheid.

Vanaf 2016 geldt Cairanne bovendien als ‘cru’ en verkeert daarmee in het goede gezelschap van onder meer Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. Een aanrader!

Omschrijving van de wijn

Denis Alary zoekt in de warme appellation Cairanne naar elegantie en fraîcheur. Hij oogst daarom wat eerder dan gebruikelijk, waardoor de druiven hun frisheid behouden. De tijd van overgeconcentreerde zware wijnen is volgens Denis allang een gepasseerd station. Zijn fantastische 'La Brunote' (naar het gelijknamige perceel met zeer oude stokken en kleihoudende bodem) is gemaakt van handgeplukte grenache-, mourvèdre- en carignandruiven, die overwegend vergisten en rijpen in betonnen vaten. Karakteristiek voor de Brunote is de volle, rijke smaak met prachtige, zachte tannine en een lange afdronk. Doet zeker niet onder voor de kwaliteit van de veel duurdere gemeentewijnen.

Drinken bij

Een goede begeleider van kruidige gerechten, zoals vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of hartige kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na de oogst. Desgewenst te bewaren tot zeker zeven jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Rhône
Producent: Domaine Alary

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Alary

Niet alleen wijndrinkers zijn blij met de overstap naar bio die Domaine Alary in 2009 maakte. Ook de konijnen zijn dik tevreden. Nooit eerder hadden ze bij hun nachtelijke strooptochten door de wijngaard de beschikking over zoveel verschillende planten en kruiden! En dat is niet het enige effect op het leven in en rond de wijngaard. Er zijn elk jaar meer bijen, meer bloemen, meer heerlijke geuren. En daar geniet eigenaar Denis Alary met volle teugen van.

De grootste passie van dit zeer oude familiebedrijf, opgericht in 1692, is en blijft echter wijn. Het domein ligt in Cairanne, in de zuidelijke Rhône. Een prachtige plek om wijn te maken, met een grote diversiteit aan bodemsoorten en natuurlijk de befaamde garrigue: een verzameling laagblijvende grassen en planten die – zo zweren veel wijnboeren hier – hun kruidige geur op de wijnen overdragen.

Denis Alary is bezeten van zijn werk. Hij is er altijd mee bezig, en altijd van alles aan het uitproberen om zijn wijnen te verbeteren. Wordt de stress hem even te veel, dan zoekt hij ontspanning in... de wijngaard, waar hij een middagje zonder mobiel op zak gaat snoeien. Geen wonder dus dat zijn wijnen altijd zo goed zijn: superfruitig, maar ook elegant, fris en vol karakter.