Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude Blanc 2025
Wijn
Wit
- Blend van clairette, roussanne, grenache blanc en viognier
- Floraal en kruidig in de geur, mild en zuiver van smaak
- Heerlijk bij gerechten met vis of wit vlees
Smaakprofiel: Fris tot zacht
”
Verfijnde biologische witte Rhône
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude Blanc 2025
De Rhône is een rodewijnregio pur sang. Witte Rhône beslaat slechts een miniem percentage van de totale productie en is daardoor een stuk minder bekend. Jammer, want witte Rhône is vaak origineel, authentiek en buitengewoon gastronomisch. De La Gerbaude van onze Cairanne-producent Denis Alary is hiervan een fraai voorbeeld.
Denis maakt ‘m van lokale druiven clairette, roussanne, grenache blanc en viognier. De druiven worden op biologische wijze verbouwd op typisch Rhône-terroir: bodems van klei en kalk, begroeid met garrigue en bezaaid met grote kiezelstenen.
Denis oogst met de hand. Na een korte schilinweking perst hij de druiven zachtjes om teveel extractie te vermijden. Hij vinifieert alle wijnen apart; pas na de vergisting maakt hij de uiteindelijke blend.
Het levert een elegante, zuivere witte Rhône op. De geur is verfijnd aromatisch, met tonen van bloemen en groene kruiden. De smaak is intens en mild, een opvallend verfijnde frisheid zorgt voor een uitstekende balans. Heerlijk om zo te drinken, of om te combineren met vis of wit vlees.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Rhône
- Producent
- Domaine Alary
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Clairette, Roussanne, Viognier
- Smaak
- Fris tot zacht
- Geur
- ingetogen, floraal, steenfruit
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude Blanc 2025