Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

€11,30
Ga direct naar de productinformatie
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Rood

13.5%

Smeuïg, rijk

  • Bordeaux-elegantie met mediterrane warmte
  • Prachtige fruitexpressie en een volle, milde smaak
  • Een geweldige begeleider van gegrild vlees
750 ml fles

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

Download product informatie
Download producent informatie

Smaakprofiel: Smeuïg, rijk

Volrood van kleur en kruidig van geur met mild eikenhout en jammig rood fruit. De volle smaak zet zacht en aromatisch in en eindigt met een milde, frisse afdronk.

Meesterlijke assemblage van drie druivenrassen

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Op ons verzoek maakte Arjolle een nieuwe, hedendaagse versie van de ooit zo succesvolle Cuvée de l’Arjolle. Deze rode wijn was in de jaren negentig het paradepaardje van het domein, maar stopte in 2005 door de opkomst van de populaire ‘mono- en bi-cépages’, wijnen gemaakt van één of twee druivenrassen.

Het etiket van de Cuvée de l'Arjolle vermeldde nooit van welke druiven de wijn was gemaakt en dat wisselde ook wel eens, afhankelijk van het oogstjaar en de rijpheid van de verschillende druiven. Het assembleren van diverse druivenrassen is dan ook een vak apart en van grote invloed op de smaak en kwaliteit van de wijn.

François Teisserenc leerde deze praktische vaardigheid van vader op zoon. En dat proef je in de zeer geslaagde Équilibre Limited Release, gemaakt van de meest expressieve en rijpe cabernet sauvignon, merlot en syrah.

Het resultaat is heel overtuigend, met de luxe geur en smaak van krachtige Cabernet, volle milde Merlot en kruidige, ‘warme’, mediterrane Syrah.

Omschrijving van de wijn

Op ons verzoek maakte Arjolle een hedendaagse versie van de ooit zo succesvolle Cuvée de l’Arjolle. Deze rode wijn was in de jaren '90 het paradepaardje van het domein, maar stopte door de opkomst van de populaire ‘mono- en bi-cépages’, oftewel wijnen gemaakt van één of twee druivenrassen. Het assembleren van diverse druivenrassen is een vak apart en van grote invloed op de smaak en kwaliteit van de wijn. François Teisserenc leerde deze vaardigheid van vader op zoon. En dat proef je in de zeer geslaagde Équilibre Limited Release. De wijn is gemaakt van de meest expressieve en rijpe cabernet sauvignon, merlot en syrah van de oogst. Het resultaat is heel overtuigend, met de luxe geur en smaak van krachtige Cabernet, volle milde Merlot en kruidige, ‘warme’, mediterrane Syrah.

Drinken bij

Goed te combineren met koude schotels of licht gekruide gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst en gemakkelijk tot 5 jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2023
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Languedoc
Producent
Domaine de l'Arjolle
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Smaak
Smeuïg, rijk
Geur
gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Languedoc

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Domaine de l'Arjolle

Gerelateerde producten

Bekijk ook