Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle

Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024

Prijs met korting  €8,95 Normale prijs  €9,95
Ga direct naar de productinformatie
Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle

Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024

Herkomst: Italië - Basilicata

Wijn

Rood

14.0%

Smeuïg, rijk

  • Van de Zuid-Italiaanse aglianicodruif
  • Stevig en krachtig, met rijp fruit en een soepele smaak
  • Perfect bij groente, portobello of rood vlees van de grill
750 ml fles Aanbieding geldig t/m

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

Download product informatie
Download producent informatie

Smaakprofiel: Smeuïg, rijk

Robijnrode wijn met een zwoele geur van zwarte bes, kers, kruidnagel en peper. Vol en stevig van smaak met poederige tannines en evenwichtige zuren. De afdronk is soepel met tonen van ceder en zoethout.

Stoer en karaktervol rood

Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024

De rode Tre Stelle is een ware Basilicata-klassieker: gemaakt van de aglianicodruif en afkomstig van de flanken van de uitgewerkte vulkaan Monte Vulture. Dit bijzondere terroir met z’n hooggelegen wijngaarden en vulkanische bodems is uitermate geschikt voor Aglianico van uitmuntende kwaliteit en wordt daarom onderscheiden met een beschermde herkomstbenaming (DOC).

De hoge ligging van de wijngaarden zorgt voor een relatief lang rijpingsseizoen. Perfect voor de aglianicodruif, die vanwege z’n tanninestructuur meer tijd nodig heeft om optimaal te rijpen. Dat is in het geval van de Tre Stelle duidelijk gelukt: de wijn is stevig en krachtig, maar met z’n rijpe fruit en tannines ook zacht en toegankelijk.

De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd, volledig ontsteeld en zachtjes gekneusd. De schillen weken vijf dagen in het sap, waarna de vergisting en rijping volgen in roestvrijstalen tanks (60%) en barriques (40%). Deze werkwijze zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid en structuur.

De Aglianico is dan ook een stoere, stevige rode, met een zuidelijk, mediterraan karakter en een soepele, rijpe smaak. Een perfecte disgenoot, bijvoorbeeld bij pasta bolognese, osso buco of vlees of groenten van de barbecue.
 

Omschrijving van de wijn

De rode Tre Stelle is een ware Basilicata-klassieker: gemaakt van de aglianicodruif en afkomstig van de flanken van de uitgewerkte vulkaan Monte Vulture. De hoge ligging van de wijngaarden zorgt voor een relatief lang rijpingsseizoen. Perfect voor de aglianicodruif, die vanwege z’n tanninestructuur meer tijd nodig heeft om optimaal te rijpen. Dat is in het geval van de Tre Stelle duidelijk gelukt: de wijn is stevig en krachtig, maar ook zacht en toegankelijk. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd. De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks (60%) en barriques (40%). Dit zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid en structuur. De Aglianico is dan ook een stoere, stevige rode, met een zuidelijk, mediterraan karakter en een soepele, rijpe smaak.

Drinken bij

Mediterrane, licht kruidige rode uitblinker om te drinken als borrelwijn, of bij diverse gerechten. Fraai bij pasta bolognese, osso buco, paddenstoelenragout op polenta of harde, oude kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 5 jaar na oogstdatum.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
14.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Basilicata
Producent
Feudi del Vescovo
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Aglianico
Smaak
Smeuïg, rijk
Geur
gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Basilicata

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Feudi del Vescovo

Basilicata geldt als een van de onontdekte parels van Italië – zowel qua toerisme als qua wijn. De dunbevolkte streek met z’n schitterende, ongerepte natuurschoon bevindt zich in het zuiden van Italië, ingeklemd tussen Campania, Calabria en Puglia. De combinatie van het bergachtige terrein, de vulkanische bodems en het mediterrane klimaat maakt de streek uitermate geschikt voor de productie van karaktervolle, authentieke kwaliteitswijnen. Proef die van Feudi del Vescovo maar!

Dit wijngoed bevindt zich in het noorden van Basilicata. De wijngaarden strekken zich uit over de flanken van de uitgedoofde vulkaan Monte Vulture. Dankzij de uitbarstingen in het verleden is de grond hier heel vruchtbaar voor het telen van druiven. De hoge ligging van de wijngaarden (tot wel 800 meter) zorgt bovendien voor een lang rijpingsseizoen, waarin de laat rijpende lokale druiven perfect kunnen rijpen.

De onmiskenbare ster van Basilicata is de stoere, krachtige rode wijn van de aglianicodruif – het overgrote deel van de wijnproductie is rood. Feudi del Vescovo maakt dan ook een fraaie Aglianico del Vulture, die uitblinkt in souplesse en toegankelijkheid. Daarnaast produceert het domein echter ook een verrassende, fruitige rosato van aglianico én een opvallend mooie Basilicata Bianco, van lokale druivenrassen greco en fiano. Zuid-Italië op z’n best!

Feudi del Vescovo

Gerelateerde producten

Bekijk ook