Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz

Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2024

€13,75
Ga direct naar de productinformatie
Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz

Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2024

Herkomst: Australië - Victoria

Wijn

Rood

13.7%

Krachtig, stevig

  • Prachtige koelklimaat-Shiraz van topproducent
  • Soepel en verleidelijk; rijpe kersen, peper en zoethout
  • Van druiven geoogst in eersteklas wijngaarden in Victoria
750 ml fles

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

Download product informatie
Download producent informatie

Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine

Robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.

Het rode visitekaartje van Mount Langi Ghiran

Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2024

Kennismaken met een van de absolute topproducenten van Australië? Probeer dan de rode Billi Billi van Shiraz-icoon Mount Langi Ghiran. Deze wijn mag dan het betaalbare visitekaartje van het wijngoed zijn, hij laat overduidelijk de excellentie van Mount Langi doorschemeren.

De druiven worden geoogst van gemiddeld dertig jaar oude stokken in verschillende eersteklas, koelgelegen wijngaarden in Victoria. Een deel van de oogst komt uit de Grampians – de subregio met op de achtergrond het gelijknamige, indrukwekkende gebergte waar Mount Langi is gevestigd. Een klein deel komt zelfs uit de eigen wijngaarden van het domein, die ook de druiven voortbrengen voor de legendarische Langi Shiraz. 

In de kelder worden uitsluitend natuurlijke, op de druiven aanwezige gisten gebruikt voor de vergisting. De schillen worden met enige regelmaat ondergedompeld, voor extra extractie van kleur en aroma's. Na de vergisting rijpt de wijn in vaten van Frans eikenhout, waarvan 15% nieuw. 

De Billi Billi is dan ook een intens gekleurde, subtiel eikengetypeerde rode wijn, met aroma’s van rijpe kersen, peper en zoethout en een soepele, verleidelijke smaak. Een heerlijke, karakteristieke Shiraz, die door de critici terecht als best value beschouwd wordt.

Omschrijving van de wijn

Kennismaken met een van de absolute topproducenten van Australië? Probeer dan de rode Billi Billi, het visitekaartje van Shiraz-icoon Mount Langi Ghiran. De druiven worden geoogst van gemiddeld 30 jaar oude stokken in verschillende eersteklas, koelgelegen wijngaarden in Victoria. Een deel van de oogst komt uit de Grampians. Een klein deel komt zelfs uit de eigen wijngaarden van het domein, die ook de druiven voortbrengen voor de legendarische Langi Shiraz. In de kelder worden uitsluitend op de druiven aanwezige gisten gebruikt voor de vergisting. Na de vergisting rijpt de wijn in vaten van Frans eikenhout, waarvan 15% nieuw. De Billi Billi is dan ook een intens gekleurde, subtiel eikengetypeerde rode wijn, met intense aroma’s en een soepele, verleidelijke smaak. Een heerlijke, karakteristieke Shiraz, terecht beschouwd als best value.

Drinken bij

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn om zo te drinken of bij smaakvolle gerechten. Heerlijk bij gegrilde aubergine, stamppot, pasta met tomaat en specerijen of lamsbout.

Houdbaarheid

Nu mooi; ten minste houdbaar tot 6 jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.7%
Land
Australië
Herkomstgebied
Victoria
Producent
Mount Langi Ghiran
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Syrah
Smaak
Krachtig, stevig
Geur
intens, complex
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Australië - Victoria

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2024

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Mount Langi Ghiran

Het bijzondere verhaal van Mount Langi Ghiran, nu een van de iconische wijndomeinen van Australië, begint bij een Italiaanse immigrantenfamilie. De broers Don, Lino en Serge Fratin arriveerden in de jaren ’60 van de vorige eeuw in de Grampians-regio in Victoria, zo’n 190 kilometer ten westen van Melbourne. Hun droom? Een eigen stukje Veneto in Australië. Zij waren het die in 1969 onder meer de iconische Langi-wijngaard Old Block Shiraz aanplantten. Na een tegenvallende oogst besloten de broers de hulp van een wijnadviseur in te schakelen. Het lot wierp hen niemand minder dan Trevor Mast in de schoot, die zou uitgroeien tot een van de legendarische wijnmakers van Australië.

Met de aanstelling van Trevor, die in 1987 samen met zijn vrouw eigenaar werd van het wijngoed, nam Mount Langi Ghiran een vlucht. Trevor had de visie om terroirgetypeerde koelklimaat-Shiraz te maken lang voordat het populair werd. Met z’n koele klimaat, arme, granieten bodems én de Old Block Shiraz-wijngaarden bood Mount Langi de perfecte omstandigheden. Binnen een mum van tijd was de Langi Shiraz geboren. Deze wijn verscheen in 1996 uit het niets op de cover van het Amerikaanse magazine Wine Spectator, naast legendes Mount Edelstone van Henschke en Penfolds Grange; een nieuw Australisch icoon was geboren. Trevor bouwde nog vijftien jaar onvermoeid door aan Mount Langi en verkocht het toen aan de Rathbone-familie.

Hoewel Trevor in 2012 overleed, leeft zijn erfenis nog altijd voort op het wijngoed. Adam Louder, de huidige wijnmaker, begon zijn carrière als assistent onder Trevor en keerde – na jarenlang internationaal ervaring op te hebben gedaan – terug naar Mount Langi Ghiran. Samen met wijnbouwkundige Damien Sheehan en het team houdt hij Trevors filosofie in ere: koelklimaatwijnen van wereldklasse maken, met respect voor het unieke terroir. De naam Langi Ghiran, afkomstig uit de Aboriginal-taal en zoveel betekenend als ‘thuis van de geeloograafkaketoe’, onderstreept de diepe verbondenheid met deze bijzondere plek.

Mount Langi Ghiran

Gerelateerde producten

Bekijk ook