Quinta da Romeyra Bucelas Colheita Arinto 2025

Het is het oudste wijnhuis van de streek; de eerste vermelding stamt al uit 1218! Ook bezit het maar liefst 75 hectaren wijngaarden – ongeveer de helft van Bucelas. Met hun ligging op zo’n dertig kilometer van de Atlantische Oceaan en hun zeer diverse, kalkrijke terroirs bieden ze de perfecte omstandigheden voor wijnen met frisheid en finesse.

Deze Colheita Arinto geldt als het vlaggenschip van het domein en laat proeven hoe een goede Bucelas Arinto hoort te smaken. De druiven zijn afkomstig van een selectie van percelen en worden met de hand geplukt.

Eenmaal in de kelder ontsteelt wijnmaker Luís Cabral de Almeida de druiven volledig en perst ze voorzichtig. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn gedurende zes maanden in roestvrijstalen tanks (80%) en gebruikte 500 liter-vaten van Frans eiken (20%).

En dat geeft een exemplarische, zeer verfijnde Arinto, met de zo kenmerkende citrustonen, opwekkende frisheid, focus en licht zilte toets. De subtiele toastaroma’s van de gedeeltelijke eikenrijping geven extra diepgang.

Drink deze schitterende witte op zichzelf of in combinatie met zeebanket, gegrilde vis of zachte kazen. Zó goed smaakt wit uit een van de kleinste appellaties van Portugal!