Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos
Wijn
Wit
- Blend van weissburgunder en chardonnay
- Met een prachtbalans tussen jonge en gerijpte wijnen
- Drinkt als Champagne, kost de helft
Smaakprofiel:
”
Von Buhl's signatuur-Sekt
Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos
De samenwerking tussen Mathieu Kauffmann en Reichsrat von Buhl mag dan geëindigd zijn, de ex-wijnmaker van Bollinger heeft Reichsrat von Buhl in de jaren dat hij er actief was naar nieuwe hoogten gebracht. Op alle vlakken, maar nog wel het meest op het gebied van – hoe kan het ook anders – mousserende wijn.
De uit de Elzas afkomstige Champagnewijnmaker heeft als geen ander al het goede uit de Champagne weten te verenigen met de Duitse Sektcultuur. Bij Von Buhl vond hij schitterend terroir en druiven van prachtkwaliteit. Vanuit de Champagne bracht hij de aandacht voor een consistente huisstijl en het gebruik van reservewijnen in.
Op die manier werkt keldermeester Simone Frigerio nu nog steeds. De Reserve Brut is Von Buhls klassieke signatuur-Sekt. Hij is samengesteld uit ongeveer tweederde Weissburgunder en een derde Chardonnay. De blend bestaat uit jonge wijnen en reservewijnen, die in roestvrijstaal of in hout hebben gerijpt. Dit zorgt voor een perfecte balans tussen fruit en frisheid enerzijds en een gerijpt, gelaagd karakter anderzijds.
De relatief lange rijping op de gisten geeft de Sekt tot slot een prachtige toets van brioche. Kortom, het beste uit de Champagne en de Pfalz, en dat voor de helft van de Champagneprijs.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Land
- Duitsland
- Herkomstgebied
- Pfalz
- Producent
- Weingut Reichsrat von Buhl
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos