Home
Land
Duitsland
Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

€13,40

Perswijn

16

2023

Hamersma

8.5

2019

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025
Brand: Weingut Thörle
SKU: 691059
Price: 13.40 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Rheinhessen

Wijn

Wit

12.5%

Fris, expressief

Van oude stokken scheurebe
Verleidelijk, intens fruitig en frisdroog
Perfect als aperitief, bij salades of lichte visgerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,40 Doos (6) Op voorraad €13,40

Veilig betalen, snelle bezorging

Gratis bezorging vanaf €75

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Fris, expressief

”

Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak.

Het Duitse alternatief voor Sauvignon Blanc

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

De gebroeders Thörle danken hun reputatie met name aan hun fantastische rode Spätburgunders en witte Rieslings en Silvaners uit Rheinhessen. De twee hebben echter ook een klein perceel met’ alte Reben’ van de onbekendere witte scheurebe in de ‘grand cru’ Schlossberg tot hun beschikking. Die had vader Thörle namelijk in de jaren ’80 aangeplant in de zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Speciaal voor ons maken ze er heerlijk dorstlessend frisdroog wit van.

Bijzonder, want scheurebe wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. Net als de rieslingdruif heeft ook deze Duitse kruising van riesling en bukettraube een aromatisch karakter en van nature frisse zuren die mooi tegenwicht kunnen bieden aan het zoet. Langzaam maar zeker ontdekken steeds meer producenten dat je ook geweldige, intens geurige droge wijnen kunt maken van deze druif.

Dat bewijzen Christoph en Johannes met deze zeer geslaagde variant. Zelf noemen de broers deze wijn het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc. Ideaal om van te genieten in de lente en zomer. Gezien z’n expressieve, iets exotische geur en heerlijk frisse, milde en sappige smaak zijn wij dat volledig met de broers eens. Kom maar op met die zonnige terrasjes!

Omschrijving van de wijn

De gebroeders Thörle danken hun reputatie aan hun fantastische rode Spätburgunders en witte Rieslings en Silvaners. De twee hebben echter ook een perceel met ‘alte Reben’ van de onbekendere witte druif scheurebe in de ‘grand cru’ Schlossberg. Speciaal voor ons maken ze er een dorstlessende witte wijn van. Bijzonder, want scheurebe wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. Langzaam maar zeker ontdekken echter steeds meer producenten dat je ook geweldige droge wijn kunt maken van deze druif. Dat bewijzen Christoph en Johannes met deze zeer geslaagde variant. Zelf noemen de broers ‘m het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc en vinden ze het de ideale witte lente- en zomerwijn. Gezien z’n geurige, iets kruidige neus en heerlijk frisse, sappige smaak, zijn wij dat volledig met de broers eens.

Drinken bij

Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Scheurebe
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.