wijn

Somontano ligt net onder de Pyreneeën en staat open voor vernieuwing. Vandaar dat er dus veel moderne, sappige wijnen van Franse druiven vandaan komen. Deze rode wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah met behulp van Franse houten vaten.

150 km. van Kaapstad gelegen aan de Breederivier ligt het wijngebied Robertson ; valley of wines and roses. Dit prachtige en vruchtbare gebied staat bekend om zijn wijnen met veel diepte, complexiteit en karakter.Het Estate van Bon Courage ligt net buiten de stad Robertson daar waar de Breederivier twee kleinere riviertjes ontmoet.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Deze robijnrode wijn is zacht en rijkelijk vol in zijn smaak. De geur is complex maar perfect in harmonie met aroma's van pruimen, kruiden, zwarte peper en toffee.

Deze wijn is afkomstig van het Rheinhessen gebied. De druiven voor deze wijn worden één voor één handmatig van de tros geplukt en streng geselecteerd. Overrijpe druiven worden geperst om van deze wijn een geconcentreerde dessertwijn te maken.

Fraaie rode wijn uit de Franse Bordeaux. Op eiken gerijpt en met een zachte, elegante smaak. Goed te combineren met runderhaas of kalfsvlees. Ook heerlijk bij zachte roomkazen.

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de mooie Franschhoek Vallei, daar waar het steile Groot Drakenstijn-gebergte al sinds 1693 een zeer belangrijke factor is voor de productie van kwaliteitswijnen.

Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met frequent overpompen om de extractie van aroma en zachte tannines te verbeteren, gevolgd door 4-6 maanden op eiken.

Vesevo is de oude naam van de vulkaan Vesuvius, met zijn dramatische uitbarstingen. De Vesuvius is in vele opzichten bepalend voor de wijnbouw, al is het alleen maar door de vulkanische bodem die de wijn veel spanning en fraîcheur geven.

Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.

De druiven worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. De primaire aroma's worden zeer efficient onttrokken aan de schil. Dankzij dit proces blijven de aroma's behouden en geven de wijn een delicaat en fruitig aroma.

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

De Reserva wordt gemaakt van hoofdzakelijk Tempranillo, aangevuld met een klein beetje Garnacha en Mazuelo. De wijn rijpt 6 maanden op Amerikaans, 6 maanden op Frans eiken en vervolgens nog 18 maanden op fles, voordat de wijn verkocht wordt.

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.