Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is een veelzijdig wijnland waar een lange wijntraditie samenkomt met moderne wijnbouw. De meeste wijngaarden liggen in de West-Kaap, rondom gebieden als Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Swartland en Walker Bay. Door de combinatie van veel zon, verkoelende oceaaninvloeden en uiteenlopende bodems worden hier wijnen met veel karakter en frisheid gemaakt.
Bekende druiven zijn Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah en Pinotage. Vooral Chenin Blanc speelt een belangrijke rol en kan uiteenlopen van fris en levendig tot rijk, complex en geschikt om te rijpen. Bij rood staat Zuid-Afrika bekend om krachtige Cabernet Sauvignon, kruidige Syrah en natuurlijk Pinotage, een druif die onlosmakelijk met het land verbonden is.
De grote variatie in klimaat en terroir zorgt ervoor dat Zuid-Afrikaanse wijn veel verschillende stijlen kent. Van frisse witte wijnen uit koelere kustgebieden tot volle, geconcentreerde rode wijnen uit Stellenbosch en Swartland.
Ontdek onze selectie Zuid-Afrikaanse wijnen en maak kennis met de veelzijdigheid van een van de interessantste wijnlanden van de Nieuwe Wereld.
