Château La Cardonne Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Excellente Cru Bourgeois

  • Door Magali Guyon, voormalig wijnmaakster van Lynch-Bages
  • Hoger gelegen wijngaarden zorgen voor finesse
  • Verleidelijk en modern, met prachtig fruit en eiken

90
Decanter
2016
Decanter: 90 punten

Sweet, rich and ripe fruit is accompanied by touches of creme patissiere and cappuccino with a cocoa dusting and a spiced finish. It offers lots of enjoyment in the medium term.

Château La Cardonne is een bijzonder Bordeauxdomein is vele opzichten. De geschiedenis van het château gaat terug tot de achttiende eeuw. Sinds 1932 is het onderscheiden met de Cru Bourgeois-classificatie en later is het wijngoed terecht gepromoveerd naar Cru Bourgeois Supérieur.

Het domein was ruim zeventien jaar in het bezit van Baron Rothschild-Lafite – wat nog terug te zien is aan het fraaie, klassieke etiket. De wijn wordt er al ruim twintig jaar gemaakt door Magali Guyon, de voormalig wijnmaakster van Château Lynch-Bages.

Château la Cardonne

En tot slot bevinden de wijngaarden van La Cardonne zich op het hoogstgelegen plateau van de Médoc. Deze koele ligging biedt een groot voordeel met het steeds warmer wordende klimaat en zorgt voor harmonieuze, verfijnde wijnen. Redenen te over om deze mooie Médoc te ontdekken dus!

De wijn is een blend van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc, opgevoed in vaten van Frans eikenhout. Nog een bijzonderheid is dat de wijn in de kelder van het château gerijpt wordt en pas op de markt komen als Schotse patron Andrew McInnes de wijn op dronk acht. Wie excellente Bordeaux wil drinken voor een zeer bescheiden prijs, doet er goed aan La Cardonne te proberen!

Château La Cardonne Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid. De finale is lang met tonen van ceder en cacao.

Drinken bij

Verleidelijke, rode Bordeaux met prachtig fruit en eiken. Heerlijk bij châteaubriand met gegrilde groente, gebraden lamszadel met knoflook of gegratineerde rode paprika uit de oven.  

Houdbaarheid

Nu prachtig en houdbaar tot ten minste 12 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château La Cardonne
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.